Pancake penghuni pertama
Sourdough Pancake yang teruji dan benar ini lembut dan lezat! Mereka cocok dipadukan dengan topping apa pun yang Anda miliki dan memiliki sentuhan manis yang membuat penambahan sirup maple menjadi sentuhan terakhir surga!
Bahan-bahan
4 porsi
Langkah-langkah
- Dalam mangkuk besar, kocok tepung, baking powder, soda kue, garam, dan gula.
- Dalam mangkuk sedang atau gelas ukur cair, campurkan starter penghuni pertama, susu, telur, dan mentega, lalu aduk hingga tercampur. Tuang bahan basah ke atas bahan kering dan aduk hingga tercampur rata. Seharusnya masih sedikit menggumpal.
- Dari sini Anda memiliki pilihan untuk langsung memasak pancake, atau Anda dapat menutup adonan dan membiarkannya di meja semalaman agar terfermentasi dan mendapatkan lebih banyak rasa penghuni pertama yang berbeda.
- Di atas wajan yang sudah dipanaskan hingga 325°-350° dan disemprot dengan semprotan memasak, tuangkan 1/3 cangkir adonan pancake dan masak hingga bagian atasnya menggelembung, sekitar 2 menit. Balik dan masak selama 1-2 menit lagi, atau sampai bagian bawah berwarna coklat keemasan.
- Sajikan dengan topping pancake favorit Anda dan nikmatilah.
Nutrisi per porsi
422kcal
💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 21.770
Rp 21.770
Per Porsi
Rp 5.443/porsi
Rp 5.443/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 43.540 dari beli jadi!
~Rp 43.540 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (44% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| all purpose flour | 2 cups | - |
| baking powder | 2 teaspoons | Rp 16.000 |
| soda kue | 1 teaspoon | - |
| garam | 0.5 teaspoon | Rp 50 |
| gula pasir | 3 tablespoons | Rp 4.800 |
| sourdough starter | 1 cup | - |
| susu | 0.25 cup | Rp 920 |
| eggs | 2 large | - |
| unsalted butter | 3 tablespoons | - |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini
Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!
Komentar
Memuat komentar...