Salad Kacang Hitam Barat Daya

Name: Salad Kacang Hitam Barat Daya
Prep time: 5 min
Total time: 35 min
Yield: 13 porsi
Cuisine: Indonesian
Ingredients: 15.5 oz kaleng kacang hitam (bilas dan tiriskan); 9 oz cooked corn (fresh or frozen (thawed if frozen)); 1 medium tomato (chopped); 1/3 cup red onion (chopped); 1 scallion (chopped); 1 1/2 - 2 limes (juice of); 1 tbsp olive oil; 2 tbsp fresh minced cilantro (or more to taste); garam dan lada segar; 1 medium hass avocado (diced); 1 diced jalapeno (optional)

Saya suka salad kacang hitam Barat Daya ini saat cuaca hangat, cukup untuk memberi makan orang banyak. Juga bisa menjadi lauk atau hidangan pembuka yang enak jika disajikan dengan keripik atau sebagai topping untuk salad taco. Anda bahkan bisa menyajikannya dengan daging panggang dan tortilla segar.

⏱ 35 menit 🔨 Persiapan 5mnt 📊 Sedang 🍽 13 porsi 👁 29

Langkah-langkah

Dalam mangkuk besar, campurkan kacang, jagung, tomat, bawang bombay, daun bawang, daun ketumbar, garam dan merica.
Peras air jeruk nipis segar secukupnya dan masukkan minyak zaitun.
Marinasi di kulkas 30 menit.
Add avocado just before serving.

Nutrisi per porsi

79kcal

💰 Estimasi Harga

Total Bahan
Rp 19.800

Per Porsi
Rp 1.523/porsi

🏠 Lebih Hemat
~Rp 39.600 dari beli jadi!

📋 Rincian Harga Bahan (18% bahan terdeteksi)

Bahan	Jumlah	Subtotal
kaleng kacang hitam	15.5 oz	Rp 18.600
cooked corn	9 oz	-
tomato	1 medium	Rp 1.200
red onion	0.3333333333333333 cup	-
scallion	1	-
- 2 limes	0.5	-
olive oil	1 tbsp	-
fresh minced cilantro	2 tbsp	-
garam dan lada segar	-	-
hass avocado	1 medium	-
diced jalapeno	1	-

*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda

Asisten Resep

Tanyakan apa saja tentang resep ini

Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!

Beri Rating

★★★★★

Komentar

Memuat komentar...

Bahan Serupa

🍳