Spaghetti Bolognese 🍝 Homemade Bolognese Sauce Mudah dan Enak
Terima kasih untuk resepnya @amandazevannya , pengen banget untuk buat lagi Spaghetti Bolognese tapi dengan resep yang simpel dan mudah. Akhirnya ketemu dengan resep yang cukup jelas, maka beranikan diri untuk membuat resep ini. Saya suka banget sih dengan pasta Italia ini. Luar biasa! Kamu kudu cobain! #WesternFood #GAS2025
Bahan-bahan
3 porsi
Langkah-langkah
-
Cincang Halus bawang bombai dan bawang putih
-
Keset tipis kulit tomat. Rebus tomat hingga kulitnya mulai keriput dan terkelupas.
-
Masukkan Tomat ke Blender tambahkan sedikit potongan bawang putih, bawang bombai, oregano dan lada kasar. Blender tapi tidak terlalu halus
-
Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum. Campurkan 1 sdm gula, secukupnya garam, oregano. Masukkan daging giling, Aduk sampai daging mulai berubah warna, masukkan kaldu Jamur
-
Masukkan tomat blender dan saos tomat. Tambahan saus sambal jika suka. Aduk rata.
-
Rebus spaghetti didalam air + 1sdm garam hingga al dente (8 menit). Tiriskan.
-
Masukkan Spaghetti aduk rata, sajikan dengan keju parmesan reggiano
💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 48.795
Rp 48.795
Per Porsi
Rp 16.265/porsi
Rp 16.265/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 97.590 dari beli jadi!
~Rp 97.590 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (57% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| daging sapi giling | 250 gram | Rp 32.500 |
| bawang putih | 3 siung | Rp 600 |
| Secukupnya lada hitam kasar | - | - |
| Secukupnya garam | - | - |
| bawang bombay | 0.5 buah | Rp 1.875 |
| saos tomat | 6 sdm | Rp 1.080 |
| Secukupnya kaldu jamur | - | - |
| Secukupnya oregano | - | - |
| tomat | 4 buah | Rp 7.200 |
| gula | 1 sdm | Rp 240 |
| spaghetti | 0.5 bungkus | - |
| garam | 1 sdm | Rp 300 |
| panci air | 1 | Rp 5.000 |
| secukupnya parmesan reggiano | - | - |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini
Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!
Komentar
Memuat komentar...