Kue Puding Toffee Kenari Pisang Lengket

Kue Puding Toffee Kenari Pisang Lengket adalah kue puding pisang kenari yang dipanggang sempurna dengan topping saus toffee karamel yang paling menakjubkan. Ini akan menjadi salah satu makanan penutup terbaik yang pernah Anda makan!

⏱ 50 menit 🔨 Persiapan 15mnt 🔥 Masak 35mnt 📊 Sedang 🍽 8 porsi 👁 29
Kue Puding Toffee Kenari Pisang Lengket

Bahan-bahan

8 porsi

Langkah-langkah

  1. Panaskan oven hingga 350 derajat. Lapisi loyang berukuran 8 x 8 inci dengan kertas roti. Dalam mangkuk sedang, kocok tepung, baking powder, dan garam bersama-sama. Menyisihkan.
  2. Dalam mangkuk mixer tipe stand Anda, kocok mentega dan gula menjadi satu. Kocok telur lalu pisang dan penyedap rasa.
  3. Tambahkan campuran tepung dan kocok hingga tercampur rata, sambil mengikis sisi mangkuk. Tambahkan keripik dan kenari.
  4. Gosok adonan ke dalam loyang yang sudah disiapkan. Panggang selama 25 menit atau sampai tes kue matang dengan tusuk gigi tertancap di tengah kue. Biarkan dingin di rak di loyang.
  5. Membuat saus karamel: Campurkan mentega, krim kental, dan gula merah dalam panci kecil yang berat; panaskan hingga mendidih sambil terus diaduk. Rebus perlahan dengan api sedang hingga campuran mengental, sekitar 8 menit. Panaskan ayam pedaging. Sendokkan sekitar 1/3 cangkir saus di atas puding. Oleskan secara merata di atasnya. Letakkan puding di bawah pemanggang hingga toppingnya bergelembung, sekitar 1 menit. Sajikan segera dengan sendok ke dalam mangkuk pencuci mulut. Taburi dengan saus toffee dan taburi dengan irisan pisang dan sesendok krim kocok.

Nutrisi per porsi

545kcal

💰 Estimasi Harga

Total Bahan
Rp 56.456
Per Porsi
Rp 7.057/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 112.912 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (53% bahan terdeteksi)
BahanJumlahSubtotal
all-purpose flour 0.25 cup -
baking powder 0.5 tablespoon Rp 600
garam 0.25 teaspoon Rp 25
1 1/2 sticks butter 0.75 cup -
gula merah 0.6666666666666666 cup Rp 3.160
telur 2 large Rp 5.600
mashed ripe bananas 1 cup Rp 2.633
keripik butterscotch 0.6666666666666666 cup -
kenari cincang 0.5 cup -
Saus toffee karamel - -
mentega tawar 0.5 cup Rp 8.888
krim kental 0.5 cup Rp 11.850
packed light brown sugar 1 cup -
krim kental 1 cup Rp 23.700
irisan pisang - -

*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda

Asisten Resep

Tanyakan apa saja tentang resep ini

Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!

Beri Rating

Komentar

Memuat komentar...

Resep Terkait

Orang Juga Mencari

Bahan Serupa

🍳

Kue Puding Toffee Kenari Pisang Lengket

Bahan-bahan:
  • 1 3/4 cup all-purpose flour
  • 1/2 tablespoon baking powder
  • 1/4 teaspoon garam
  • 3/4 cup 1 1/2 sticks butter
  • 2/3 cup gula merah
  • 2 large telur
  • 1 cup mashed ripe bananas
  • 2/3 cup keripik butterscotch
  • 1/2 cup kenari cincang
  • Saus toffee karamel:
  • 1/2 cup mentega tawar
  • 1/2 cup krim kental
  • 1 cup packed light brown sugar
  • 1 cup krim kental (kocok untuk topping)
  • irisan pisang (untuk topping)

🤖 Asisten Resep

Ada yang bisa saya bantu tentang resep ini?