Sup Bakso

Name: Sup Bakso
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesian
Ingredients: 100 g r Wortel; 50 g r Buncis; 2 batang Daun bawang; 1 batang Seledri; 10 buah Bakso; 500 ml Air; 1 sdt Garam; 0.5 sdt Lada bubuk; 1 siung Bawang putih

Sup ini rasanya segar, kuahnya terasa ringan tapi tetap lezat. Kuahnya bening karena saya tidak menghaluskan bumbunya tetapi bawang putih diiris langsung dimasak dengan air mendidih. Meskipun minimalis tapi tetap enak. Cepat dan simpel. #CookpadApron2026 #AnekaKuahBening #CookpadCommunity_Malang

📊 Sedang 🍽 2 porsi 👁 17

Bahan-bahan

2 porsi

100 g r Wortel
50 g r Buncis
2 batang Daun bawang
1 batang Seledri
10 buah Bakso
500 ml Air
1 sdt Garam
0.5 sdt Lada bubuk
1 siung Bawang putih

Langkah-langkah

Potong wortel kotak, buncis 1 cm, bakso sesuai selera, iris daun bawang.
Didihkan air, masukkan bawang putih iris, masak hingga harum. Tambahkan wortel, masak hingga setengah empuk.
Masukkan buncis dan bakso, bumbui dengan garam dan lada.Masak hingga mendidih, koreksi rasa.
Setelah sayuran empuk, matikan api. Taburi daun bawang lalu sajikan.

💰 Estimasi Harga

Total Bahan
Rp 114.300

Per Porsi
Rp 57.150/porsi

🏠 Lebih Hemat
~Rp 228.600 dari beli jadi!

📋 Rincian Harga Bahan (78% bahan terdeteksi)

Bahan	Jumlah	Subtotal
r Wortel	100 g	Rp 1.500
r Buncis	50 g	-
Daun bawang	2 batang	Rp 2.000
Seledri	1 batang	-
Bakso	10 buah	Rp 90.000
Air	500 ml	Rp 20.000
Garam	1 sdt	Rp 100
Lada bubuk	0.5 sdt	Rp 500
Bawang putih	1 siung	Rp 200