Sup Bakso Sayuran

Name: Sup Bakso Sayuran
Yield: 1 porsi
Cuisine: Indonesian
Ingredients: 80 g r bakso ikan; 50 g r tahu putih; 70 g r kembang kol; 45 g r jamur kuping; 2 sdm daun bawang, iris halus; 250 ml air; 2 sdt dashi powder (bisa di ganti pakai garam & kaldu bubuk); Secukupnya minyak wijen

#CookpadApron2026 #AnekaKuahBening #CookpadCommunity_Bali #CPBali_KuahBening2026 #CPBaliAuthor2026_Fineshia Mau masak cepat tapi tetap enak? Biasanya aku pilih sup bakso sayuran ini. Kuahnya ringan, isinya juga simple. Enak dimakan untuk sarapan.

📊 Sedang 🍽 1 porsi 👁 17

Bahan-bahan

1 porsi

80 g r bakso ikan
50 g r tahu putih
70 g r kembang kol
45 g r jamur kuping
2 sdm daun bawang, iris halus
250 ml air
2 sdt dashi powder (bisa di ganti pakai garam & kaldu bubuk)
Secukupnya minyak wijen

Langkah-langkah

Siapkan semua bahan. Potong kembang kol, jamur kuping dan tahu. Kalau ukuran bakso ikannya besar, boleh di potong menjadi dua bagian.
Didihkan air. Masukan bakso, tahu, kembang kol, jamur kuping dan dashi powder. Aduk rata. Tutup panci, lalu masak sampai mendidih dan semua bahan matang.
Terakhir masukan daun bawang dan minyak wijen. Angkat dan sajikan

💰 Estimasi Harga

Total Bahan
Rp 26.910

Per Porsi
Rp 26.910/porsi

🏠 Lebih Hemat
~Rp 53.820 dari beli jadi!

📋 Rincian Harga Bahan (88% bahan terdeteksi)

Bahan	Jumlah	Subtotal
r bakso ikan	80 g	Rp 4.800
r tahu putih	50 g	Rp 1.000
r kembang kol	70 g	Rp 560
r jamur kuping	45 g	Rp 6.750
daun bawang	2 sdm	Rp 3.000
air	250 ml	Rp 10.000
dashi powder	2 sdt	Rp 800
Secukupnya minyak wijen	-	-