Sup balungan ayam

Name: Sup balungan ayam
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesian
Ingredients: 1 buah kepala ayam; 1 kg ayam ambil tulangannya saja; 1 batang selederi; 1 batang daun bawang; 1 buah wortel; 5 lembar kubis; 1 buah brokoli; 3 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 1/2 sdt merica; Secukupnya garam gula

Posbar 2 apron 2026 #cookpadapron2026 #anekakuahbening

📊 Sedang 🍽 2 porsi 👁 16

Langkah-langkah

Haluskan bumbu.
Rebus air hingga mendidih lalu masukan bumbu halus. Kecilkan api
Masukan tulang ayam yg sdh dipotong. Masak 30 menit dg api kecil agar kaldu keluar.
Masukan sayur2an. Masak hingga matang. Beri rasa sesuai selera.
Sajikan

💰 Estimasi Harga

Total Bahan
Rp 48.955

Per Porsi
Rp 24.478/porsi

🏠 Lebih Hemat
~Rp 97.910 dari beli jadi!

📋 Rincian Harga Bahan (82% bahan terdeteksi)

Bahan	Jumlah	Subtotal
kepala ayam	1 buah	Rp 5.250
ayam ambil tulangannya saja	1 kg	Rp 35.000
selederi	1 batang	-
daun bawang	1 batang	Rp 1.000
wortel	1 buah	Rp 2.250
kubis	5 lembar	Rp 80
brokoli	1 buah	Rp 3.750
bawang merah	3 siung	Rp 525
bawang putih	3 siung	Rp 600
merica	0.5 sdt	Rp 500
Secukupnya garam gula	-	-

*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda

Asisten Resep

Tanyakan apa saja tentang resep ini

Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!

Beri Rating

★★★★★

Komentar

Memuat komentar...

Bahan Serupa

🍳