Sup Bengkoang Ayam Kuah Bening
Saat pilek berat, cocok sekali menu ini. Buatnya nggak lama tapi rasanya enak, seger dan membantu melegakan pernafasan. Alhamdulillah, sikecil pun suka. Dan menu ini bisa dimakan dengan nasi putih. #KulaEtamCoCoK #KulaEtamCoCoK_AnekaKuahBening #MeolahCaruan_Bengkoang #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_KalTim #CookpadApron2026 #AnekaKuahBening
Bahan-bahan
1 porsi
Langkah-langkah
-
Iris² bengkoang, sisihkan. lalu potong² juga dada ayam.
-
Iris² bawang²an. lalu tumis hingga harum. tambahkan ayam dan air. masak hingga berubah warna.
-
Masukkan potongan bengkoang. tambahkan semua bumbu². aduk rata. tutup sebentar hingga bumbu meresap dan ayam matang. tunggu agak menyusut airnya sekitar 1 cm. jika suka bisa menambahkan tomat yang sdh diiris² ya.
-
Matikan kompor. sajikan.
💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 29.073
Rp 29.073
Per Porsi
Rp 29.073/porsi
Rp 29.073/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 58.146 dari beli jadi!
~Rp 58.146 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (90% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| bengkoang ukuran sedang | 1 buah | - |
| r dada ayam | 300 g | Rp 13.500 |
| bawang putih | 2 siung | Rp 400 |
| bawang merah | 1 siung | Rp 175 |
| garam | 1 sdt | Rp 100 |
| lada bubuk | 0.5 sdt | Rp 500 |
| kaldu jamur | 1 sdt | Rp 500 |
| minyak goreng | 1 sdt | Rp 98 |
| tomat | 1 buah | Rp 1.800 |
| air | 300 ml | Rp 12.000 |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini
Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!
Komentar
Memuat komentar...