Sup Bola Ayam Wortel

Name: Sup Bola Ayam Wortel
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesian
Ingredients: 150 g r ayam giling; 30 g r wortel, cincang halus (sy 1/2 buah wortel, parut); 1/4 buah bawang bombay, iris halus; 1 buah bawang putih, iris halus; Secukupnya garam, gula, merica & kaldu bubuk; 1 batang daun bawang; 1 sdt kecap asin; 500 ml air; Secukupnya bawang goreng (sy skip)

Source: Nathasya's kitchen #PenutupGAS2025 #GAS2025 #CookpadCommunity_Depok

📊 Sedang 🍽 2 porsi 👁 17

Bahan-bahan

2 porsi

150 g r ayam giling
30 g r wortel, cincang halus (sy 1/2 buah wortel, parut)
1/4 buah bawang bombay, iris halus
1 buah bawang putih, iris halus
Secukupnya garam, gula, merica & kaldu bubuk
1 batang daun bawang
1 sdt kecap asin
500 ml air
Secukupnya bawang goreng (sy skip)

Langkah-langkah

Siapkan bahan2nya.
Campur ayam giling dengan bawang bombay, bawang putih, garam, gula, merica & kaldu bubuk. Aduk rata.
Bentuk bola2 dengan tangan atau 2 buah sendok.
Didihkan air di panci, masukkan 1 buah bola ayam utk tes rasanya. Bila sudah pas, masukkan semua bola2 ayam. Setelah semua bola2 ayam mengapung, masukkan kecap asin, garam, gula, merica & kaldu bubuk. Tes rasanya. Terakhir, masukkan daun bawang.
Sajikan hangat...

💰 Estimasi Harga

Total Bahan
Rp 33.729

Per Porsi
Rp 16.865/porsi

🏠 Lebih Hemat
~Rp 67.458 dari beli jadi!

📋 Rincian Harga Bahan (78% bahan terdeteksi)

Bahan	Jumlah	Subtotal
r ayam giling	150 g	Rp 5.250
r wortel	30 g	Rp 450
bawang bombay	0.25 buah	Rp 938
bawang putih	1 buah	Rp 6.000
Secukupnya garam	-	-
daun bawang	1 batang	Rp 1.000
kecap asin	1 sdt	Rp 91
air	500 ml	Rp 20.000
Secukupnya bawang goreng	-	-