Sup brenebon

Bismillah Karena seisi rumah lagi kurang sehat, agar lebih semangat ibadah puasanya saya membuat sup brenebon untuk menu buka puasa. Dengan menggunakan Garam Cap Kapal @garamcapkapal membuat masakan menjadi gurih dan lezat. Untuk peralatan memasak saya menggunakan Peniris Miinyak Stainless steel dan Panci Deep fryer stainless dari Asta Homeware. produk tersebut dengan bahan berkwalitas, harga ramah di kantong, ringan dipegang dan multi fungsi tentunya. Semoga sehat selalu untuk kita semua. Aamiin #LombaMasakRamadhan #CookpadCommunity_Bali #CPBali_LombaMasakRamadhan #AstaHomeware #GaramCapKapal #RamadhanCookingCompetition #CPBaliAuthor2026_Ima

📊 Sedang 🍽 4 porsi 👁 21
Sup brenebon

Bahan-bahan

4 porsi

Langkah-langkah

  1. Siapkan bahan-bahan.
    Langkah 1
  2. Rebus daging sebentar lalu saring dan buang airnya. Tujuannya untuk menghilangkan kotoran/didih.
  3. Haluskan duo bawang dan tambahkan Garam Cap Kapal agar cepat halus. Kemudian panaskan minyak dan tumis hingga bumbu harum dan layu.
  4. Tambahkan secukupnya air bersih, kemudian masukkan daging, kayu manis dan bumbu bubuk.
  5. Setelah daging empuk masukkan kacang merah, wortel dan tambahkan Garam Cap Kapal kembali sesuai selera.
  6. Tambahkan daun bawang dan seledri. Matikan apinya
  7. Sajikan sup brenebon selagi hangat dengan nasi dan pelengkapnya 😊.
    Langkah 7

💰 Estimasi Harga

Total Bahan
Rp 98.025
Per Porsi
Rp 24.506/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 196.050 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (69% bahan terdeteksi)
BahanJumlahSubtotal
r daging sapi potong kotak 250 g Rp 32.500
r kacang merah 100 g Rp 3.000
wortel 1 batang Rp 150
daun bawang 1 batang Rp 1.000
seledri 1 batang -
merica bubuk 0.5 sdt Rp 500
btg kayu manis 1 Rp 15.000
cengkeh bubuk 0.5 sdt Rp 750
pala bubuk 0.5 sdt Rp 625
kaldu jamur 0.5 sdt Rp 250
Secukupnya air dan minyak goreng untuk memasak - -
bawang putih 3 buah Rp 18.000
bawang merah 5 buah Rp 26.250
Secukupnya Garam Cap Kapal - -
Secukupnya sambal kecap - -
Secukupnya bawang merang goreng - -

*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda

Asisten Resep

Tanyakan apa saja tentang resep ini

Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!

Beri Rating

★★★★★

Komentar

Memuat komentar...

🏥 Info Kesehatan

Informasi kesehatan terkait resep ini:

Panduan Nutrisi Kalkulator Kesehatan

Powered by DokterDewa.com — Direktori Kesehatan Indonesia

Bahan Serupa

🍳

Sup brenebon

Bahan-bahan:
  • 250 g r daging sapi potong kotak
  • 100 g r kacang merah (berat sebelum direbus)
  • 1 batang wortel
  • 1 batang daun bawang
  • 1 batang seledri (saya hanya menggunakan batangnya saja)
  • 1/2 sdt merica bubuk
  • 1 btg kayu manis
  • 1/2 sdt cengkeh bubuk
  • 1/2 sdt pala bubuk
  • 1/2 sdt kaldu jamur
  • Secukupnya air dan minyak goreng untuk memasak
  • 3 buah bawang putih
  • 5 buah bawang merah
  • Secukupnya Garam Cap Kapal
  • Secukupnya sambal kecap
  • Secukupnya bawang merang goreng

🤖 Asisten Resep

Ada yang bisa saya bantu tentang resep ini?