Sup Jagung Wortel

Sup Jagung Wortel ini hadir dari dapur kecilku, salah satu tempat favorit yang selalu kudatangi setiap hari. Dari dapur itu aku mencoba mencari sisi lain dari diriku. Aku, perempuan yang dulunya sibuk bekerja di luar rumah, sekarang harus berhenti dan memindahkan semua kesibukan itu hanya dirumah saja. Aku bangga pada diriku, sekarang aku 'Kartini' bagi keluargaku. Mengurus rumah tangga, suami dan anak-anak adalah prioritas utama bagiku saat ini. Dan setiap makanan yang ku masak selalu kupersembahkan untuk mereka, bahagia rasanya ketika makanan itu dimakan dengan lahap, apalagi mendapat pujian dari mereka, rasa lelah didapur sirna seketika. Seperti halnya Sup Jagung Wortel ini, sikecilku sangat suka jagung, ketika sup jagung ini ku sajikan wajahnya langsung sumringah senang sekali. Isian sup jagungnya juga komplit, kaya nutrisi, ada tambahan daging ayam, telur dan sayur wortel. Bagus sekali disajikan untuk anak-anakšŸ¤— Selamat Hari Kartiniā¤ļø #CookpadApron2026 #DapurPerempuanHebat #Babako26_PadusiHebat #CookpadCommunity_Sumbar

📊 Sedang 🍽 2 porsi 👁 11
Sup Jagung Wortel

Bahan-bahan

2 porsi

Langkah-langkah

  1. Panaskan minyak, tumis bawang putih hingga harum lalu masukkan daging ayam. Tumis hingga daging ayam setengah matang atau berubah warna
    Langkah 1
  2. Tambahkan air, masak hingga mendidih. Setelah air mendidih, masukkan jagung dan wortel
    Langkah 2
  3. Tambahkan garam, lada, kecap asin dan saus tiram. Masak hingga matang, koreksi rasa
    Langkah 3
  4. Tambahkan larutan maizena, masak hingga mengental. Kemudian masukkan telur sambil terus diaduk.
    Langkah 4
  5. Terakhir tambahkan irisan daun bawang. Sup jagung wortel siap untuk dinikmati
    Langkah 5

💰 Estimasi Harga

Total Bahan
Rp 42.882
Per Porsi
Rp 21.441/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 85.764 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (100% bahan terdeteksi)
BahanJumlahSubtotal
bh jagung 1 Rp 1.000
bh wortel 1 Rp 1.500
r daging ayam 150 g Rp 5.250
btr telur 1 Rp 2.800
air 500 ml Rp 20.000
maizena 1 sdm Rp 800
btg daun bawang 1 Rp 10.000
bawang putih 2 siung Rp 400
minyak untuk menumis 2 sdm Rp 587
saus tiram 1 sdt Rp 179
kecap asin 1 sdt Rp 91
garam 0.25 sdt Rp 25
lada bubuk 0.25 sdt Rp 250

*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda

Asisten Resep

Tanyakan apa saja tentang resep ini

Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!

Beri Rating

Komentar

Memuat komentar...

🏥 Info Kesehatan

Informasi kesehatan terkait resep ini:

Panduan Nutrisi Kalkulator Kesehatan

Powered by DokterDewa.com — Direktori Kesehatan Indonesia

Bahan Serupa

🍳

Sup Jagung Wortel

Bahan-bahan:
  • 1 bh jagung, pipil
  • 1 bh wortel, potong dadu
  • 150 g r daging ayam, potong dadu
  • 1 btr telur
  • 500 ml air
  • 1 sdm maizena, larutkan dengan sedikit air
  • 1 btg daun bawang
  • 2 siung bawang putih, cincang
  • 2 sdm minyak untuk menumis
  • 1 sdt saus tiram
  • 1 sdt kecap asin
  • 1/4 sdt garam
  • 1/4 sdt lada bubuk

🤖 Asisten Resep

Ada yang bisa saya bantu tentang resep ini?