Sup Tulang Ayam Wortel

Name: Sup Tulang Ayam Wortel
Yield: 3 porsi
Cuisine: Indonesian
Ingredients: 200 gram tulang ayam; 1 buah wortel; 50 g r buncis; secukupnya Kubis; 1 batang daun bawang; 2 Batang seledri; 2 buah tomat; 1 siung bawang putih, geprek; 1/2 sdt garam; 1/2 sdt kaldu bubuk rasa ayam; 1/4 sdt lada bubuk; Sejumput gula pasir; Secukupnya bawang goreng untuk taburan

Punya tulang ayam di kulkas, sayang banget kan dibuang. Manfaatin deh buat sup atau masakan lainnya. Intinya sih, jangan ada bahan makanan sisa yang terbuang di dapur. Semua bahan bisa di olah lagi jadi makanan 🤭😃 Sebenernya niat awal sih, bikin sup ceker ayam kesukaan bocil. Berhubung cekernya kehabisan ya udahlah tulang ayam juga bisa buat sup 🤭😃 Well ..kuah beningnya seger banget bestiee.. Nggak terlalu banyak isian sih, cuma wortel, buncis ama kubis dan sedikit kentang. Eh, aku belinya sepaket ding 🤭😃 Bocilku suka banget kalau sup itu dibanyakin tomatnya. Berasa masak sup.tomat 🤭😃 Tapi beneran lho, kalau sup dibanyakin tomat emang seger banget. Kalian harus coba deh.. 😉 #CookpadApron2026 #AnekaKuahBening #SemeruApril2026 #CookpadCommunity_Malang

📊 Sedang 🍽 3 porsi 👁 21

Langkah-langkah

Siapkan bahan, cuci bersih semuanya. Rebus air hingga mendidih, lalu masukkan tulang ayam. Kemudian masukkan wortel dan kentang
Masukkan juga buncis, masak hingga setengah matang. Kemudian masukkan kubis dan bawang putih geprek.
Beri garam, kaldu bubuk dan lada. Aduk sebentar, lalu masukkan irisan daun bawang dan seledri serta irisan tomat.
Masak hingga bumbu meresap. Test Rasa.Kemudian sajikan hangat dengan taburan bawang goreng diatasnya

💰 Estimasi Harga

Total Bahan
Rp 14.506

Per Porsi
Rp 4.835/porsi

🏠 Lebih Hemat
~Rp 29.012 dari beli jadi!

📋 Rincian Harga Bahan (62% bahan terdeteksi)

Bahan	Jumlah	Subtotal
tulang ayam	200 gram	Rp 7.000
wortel	1 buah	Rp 2.250
r buncis	50 g	-
secukupnya Kubis	-	-
daun bawang	1 batang	Rp 1.000
seledri	2 batang	-
tomat	2 buah	Rp 3.600
bawang putih	1 siung	Rp 200
garam	0.5 sdt	Rp 50
kaldu bubuk rasa ayam	0.5 sdt	Rp 156
lada bubuk	0.25 sdt	Rp 250
Sejumput gula pasir	-	-
Secukupnya bawang goreng untuk taburan	-	-

*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda

Asisten Resep

Tanyakan apa saja tentang resep ini

Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!

Beri Rating

★★★★★

Komentar

Memuat komentar...

Bahan Serupa

🍳