Tahu Goreng Jintan
Pertama kali membuat dan mencicipi tahu dengan balutan bumbu jintan dan adas manis. Rasa dan aroma yg tidak pernah ditemukan pada tahu goreng di Indonesia, terlebih lagi di Jawa Barat. Pengalaman yg luar biasa menyantapnya. Enak... Source: Tauhu Goreng Jintan @saleharahim Dengan sedikit penyesuaian. Tak lupa, Selamat Ulang Tahun ke 13 Cookpad, selamat tumbuh lebih besar dan besar lagi.. Tolong jaga resep-resepku dengan baik yaa ...🙏😊 #CookpadCommunity_Bogor #Cookpad13Tahun_SarapanDiluarNegri #CookpadTetangga
Bahan-bahan
4 porsi
Langkah-langkah
-
Potong-potong kotak tahu
Cuci jintan dan adas manis sangrai sampai kering kembali.
Setelah itu ulek kasar.
-
Campur tepung bumbu, tepung beras dan air.
Buat adonan agak kental karena tahunya lembab.
Masukkan jintan dan adas manis yg sudah diulek.
Aduk rata.
-
Panaskan minyak.
Balut tahu dengan tepungnya.
Goreng sampai semua sisinya kuning kecoklatan.
Angkat dan tiriskan.
-
Pindahkan ke wadah saji.
Hidangkan sebagai cemilan ataupun lauk nasi.
💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 23.691
Rp 23.691
Per Porsi
Rp 5.923/porsi
Rp 5.923/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 47.382 dari beli jadi!
~Rp 47.382 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (100% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| kotak tahu agak besar | 5 | Rp 10.000 |
| agak munjung tepung bumbu siap pakai | 5 sdm | Rp 900 |
| tepung beras | 1 sdm | Rp 150 |
| air kurang lebih | 50 ml | Rp 2.500 |
| jintan | 1 sdm | Rp 3.000 |
| adas manis | 1 sdm | Rp 2.250 |
| minyak untuk menggoreng | 250 ml | Rp 4.891 |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini
Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!
Komentar
Memuat komentar...