Tahu Goreng Margarin
Selama hamil, saya jarang baking. Alhasil banyak bahan baking yang mendekati masa kadaluwarsa. 😅 Termasuk margarin. Daripada dibuang, karena belum kadaluwarsa, saya olah menjadi tahu goreng margarin. Inspirasi menu ini dari Kak @cook_14211809. Makasih resepnya, Kak. 🙏 Seperti biasa, saya skip cabai rawit karena 2H belum doyan pedas. Dan tahunya gak saya marinasi dulu. 🤭 This is how I made it and what you'll need if you decide to recook it. 😉 #BarapiManjuhu #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalteng #CookpadCommunity_PalangkaRaya
Bahan-bahan
2 porsi
Langkah-langkah
- Panaskan minyak goreng, goreng tahu hingga berkulit. Tiriskan, sisihkan.
- Lelehkan margarin, masukkan bawang putih. Goreng hingga wangi dan agak kecokelatan. Lalu masukkan cabai. Goreng hingga cabai layu.
- Tambahkan daun jeruk, daun bawang, garam, dan gula. Goreng hingga wanginya keluar, lalu masukkan tahu yang sudah digoreng. Aduk rata.
- Biarkan tahu menyerap margarin berbumbu. Tes rasa, matikan api. Sajikan hangat-hangat dengan nasi hangat.
💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 210.340
Rp 210.340
Per Porsi
Rp 105.170/porsi
Rp 105.170/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 420.680 dari beli jadi!
~Rp 420.680 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (90% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| tahu putih | 20 buah | Rp 60.000 |
| bawang putih | 12 siung | Rp 2.400 |
| biji cabe merah keriting | 8 | Rp 44.000 |
| biji rawit | 15 | Rp 90.000 |
| daun bawang | 5 batang | Rp 5.000 |
| daun jeruk | 7 lembar | Rp 3.500 |
| r margarin | 100 g | Rp 5.000 |
| garam | 2 sdt | Rp 200 |
| gula | 1 sdm | Rp 240 |
| Secukupnya minyak goreng | - | - |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini
Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!
Komentar
Memuat komentar...