Tahu Goreng Pandan

Name: Tahu Goreng Pandan
Yield: 3 porsi
Cuisine: Indonesian
Ingredients: 6 buah tahu; 3 lembar daun Pandan, iris halus; 1/2 sdm garam; 500 ml air; 4 siung bawang putih; 5 buah kemiri; 1/2 sdt ketumbar; 2 cm lengkuas; 3 cm kunyit; 5 siung bawang merah iris; Secukupnya cabe rawit; 4 sdm kecap manis; 1 sdm kecap asin; 1 buah jeruk sambal

Meal Prep menyambut Ramadan, untuk Cemilan/Lauk protein Nabati Saya membuat ungkapan Tahu Pandan. Yang bisa disimpan dalam kulkas dahulu jika mau dihidangkan tinggal digoreng jadi lebih sat set. #BerbagiRasaRamadan #MealPrepPraktis #CookpadCommunity_KalSelBar #CookpadCommunity_Borneo #GAS2025

📊 Sedang 🍽 3 porsi 👁 18

Langkah-langkah

Cuci bersih tahu. Campur tahu dan semua bahan.
Rebus tahu hingga bumbu meresap. Pada tahap ini air boleh disisakan sedikit untuk rendaman sewaktu menyimpan di ciller.
Kemudian Goreng tahu dan daun Pandan hingga matang.
Angkat dan tiriskan. Sajikan dengan sambal kecap.

💰 Estimasi Harga

Total Bahan
Rp 113.823

Per Porsi
Rp 37.941/porsi

🏠 Lebih Hemat
~Rp 227.646 dari beli jadi!

📋 Rincian Harga Bahan (93% bahan terdeteksi)

Bahan	Jumlah	Subtotal
tahu	6 buah	Rp 18.000
daun Pandan	3 lembar	Rp 600
garam	0.5 sdm	Rp 150
air	500 ml	Rp 20.000
bawang putih	4 siung	Rp 800
kemiri	5 buah	Rp 22.500
ketumbar	0.5 sdt	Rp 375
cm lengkuas	2	Rp 4.000
cm kunyit	3	Rp 7.500
bawang merah iris	5 siung	Rp 875
Secukupnya cabe rawit	-	-
kecap manis	4 sdm	Rp 1.250
kecap asin	1 sdm	Rp 273
jeruk sambal	1 buah	Rp 37.500

*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda

Asisten Resep

Tanyakan apa saja tentang resep ini

Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!

Beri Rating

★★★★★

Komentar

Memuat komentar...

🏥 Info Kesehatan

Informasi kesehatan terkait resep ini:

Kebutuhan Protein Harian Kalkulator Kesehatan

Bahan Serupa

🍳