Tahu Goreng Saus Cabe khas Vietnam (𝚍𝚊𝚞 𝚑𝚞 𝚜𝚘𝚝 𝚌𝚊)

Bismillaah... Tidak hanya menyajikan makanan serba sayur, Vietnam juga punya camilan pedas gurih yang mudah dibuat. Salah satunya yaitu 𝙙𝙖𝙪 𝙝𝙪 𝙨𝙤𝙩 𝙘𝙖, atau tahu goreng saus cabe. Langsung saja kita eksekusi, let's go.... #RasaSerumpun #GAS2025 #SemangcookHokyaHokye25 #CookpadCommunity_Semarang

📊 Sedang 🍽 1 porsi 👁 19
Tahu Goreng Saus Cabe khas Vietnam (𝚍𝚊𝚞 𝚑𝚞 𝚜𝚘𝚝 𝚌𝚊)

Bahan-bahan

1 porsi

Langkah-langkah

  1. Goreng tahu di dalam minyak goreng panas hingga permukaan tahu garing, lalu angkat dan tiriskan.
    Langkah 1
  2. Panaskan dua sendok makan minyak goreng di dalam wajan, lalu tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum. Tambahkan cabai rawit, tomat, garam, gula, dan kecap ikan, kemudian masak sembari diaduk hingga tomat layu.
    Langkah 2
  3. Tambahkan air dan masak kembali selama 10 menit. Kemudian masukkan tahu goreng, daun bawang, dan lada hitam. Masak sembari diaduk selama satu menit.
    Langkah 3
  4. Angkat dan sajikan 𝙩𝙖𝙝𝙪 𝙜𝙤𝙧𝙚𝙣𝙜 𝙨𝙖𝙪𝙨 𝙘𝙖𝙗𝙚. Alhamdulillaah ✨ Selamat menikmati...
    Langkah 4

💰 Estimasi Harga

Total Bahan
Rp 64.073
Per Porsi
Rp 64.073/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 128.146 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (100% bahan terdeteksi)
BahanJumlahSubtotal
minyak goreng 200 ml Rp 3.913
kotak tahu 6 Rp 12.000
sendok makan bawang putih cincang 1 Rp 4.000
sendok makan bawang merah cincang 1 Rp 3.500
cabai rawit merah 3 buah Rp 27.000
tomat 3 buah Rp 5.400
garam 1 sdt Rp 100
gula pasir 2 sdt Rp 160
kecap ikan 2 sdm Rp 1.500
air bersih 50 ml Rp 2.500
daun bawang 3 batang Rp 3.000
bubuk lada hitam 1 sdt Rp 1.000

*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda

Asisten Resep

Tanyakan apa saja tentang resep ini

Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!

Beri Rating

Komentar

Memuat komentar...

Bahan Serupa

🍳

Tahu Goreng Saus Cabe khas Vietnam (𝚍𝚊𝚞 𝚑𝚞 𝚜𝚘𝚝 𝚌𝚊)

Bahan-bahan:
  • 200 ml minyak goreng
  • 6 kotak tahu (potong dadu)
  • 1 sendok makan bawang putih cincang
  • 1 sendok makan bawang merah cincang
  • 3 buah cabai rawit merah (iris tipis)
  • 3 buah tomat (buang bijinya dan cincang kasar)
  • 1 sdt garam
  • 2 sdt gula pasir
  • 2 sdm kecap ikan
  • 50 ml air bersih
  • 3 batang daun bawang (potong 2 sentimeter)
  • 1 sdt bubuk lada hitam

🤖 Asisten Resep

Ada yang bisa saya bantu tentang resep ini?