Tahu Siksa Betawi
Ini adalah salah satu kuliner khas Jakarta yang unik. Namanya tahu siksa, karena saat menggorengnya hanya menggunakan minyak yang sangat sedikit, dan dibolak-balik hingga matang, sehingga seolah tahunya tersiksa 😅 Makannya dicocol ke bumbu kacang, sedep banget apalagi dimakan pas masih anget² 😍. Source: @Febry_Caturia #Tahu #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookmemberPeDa5_Febry #KopiJos_Februari2026 #KopiJos #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa
Bahan-bahan
4 porsi
Langkah-langkah
-
Cuci tahu lalu tiriskan. Panaskan wajan beri sedikit minyak goreng kemudian letakkan tahu di dalam wajan.
-
Gunakan api kecil lalu bolak-balik tahu hingga kedua sisinya kecoklatan. Angkat.
-
Tahu Siksa Betawi siap disajikan bersama cocolan bumbu kacang ❤️❤️.
💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 15.587
Rp 15.587
Per Porsi
Rp 3.897/porsi
Rp 3.897/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 31.174 dari beli jadi!
~Rp 31.174 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (67% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| Tahu Kuning | 5 buah | Rp 15.000 |
| Minyak Goreng | 2 sdm | Rp 587 |
| Secukupnya Bumbu Kacang | - | - |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini
Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!
Komentar
Memuat komentar...