Tahu Walik Kornet

Name: Tahu Walik Kornet
Yield: 20 porsi
Cuisine: Indonesian
Ingredients: 340 gram kornet dingin; 150 g r tepung tapioka; 3 batang daun pre iris halus; 3 siung bawang putih haluskan; 1/2 sdt merica bubuk; 100 ml air es; 20 buah tahu goreng; 1/2 sdt penyedap rasa

Assalamu'alaikum cookpaders.... Masih tetap semangat berjuang uprek di dapur yaak 🤗Meskipun kadang lupa abadikan momen masak memasaknya, kali ini coba rutinkan ikutan Posbar nya mamah skalian buat setor tugas #GAS2025 yang kali ini share masakan dari banyuwangi #KhasNusantara cooksnap resep milik kak @yulie_gunawan dan tak lupa untuk tmn2 #CookpadCommunity_Surabaya terimakasih selama ini udah kasih inspirasi bikin masakan yang enak-enak, kali ini untuk bahan saya pakai stok yang ada di kulkas yaa... Pake kornet dicampur tapioka, yukkk cobain jugaa😘😘😘

📊 Sedang 🍽 20 porsi 👁 20

Bahan-bahan

20 porsi

340 gram kornet dingin
150 g r tepung tapioka
3 batang daun pre iris halus
3 siung bawang putih haluskan
1/2 sdt merica bubuk
100 ml air es
20 buah tahu goreng
1/2 sdt penyedap rasa

Langkah-langkah

Siapkan tahu yang telah digoreng dan dingin, balik tahu keluarkan isian
Siapkan semua bahan, haluskan bawang putih, campur semua kornet, bawang putih, tapioka, merica, daun pre, isian tahu dan penyedap
Setelah tercampur rata, masukkan isian kedalam tahu yang telah dibalik.
Kukus tahu yang telah terisi selama 30 menit, dinginkan dan tahu walik siap digoreng atau disimpan dalam freezer.

💰 Estimasi Harga

Total Bahan
Rp 100.556

Per Porsi
Rp 5.028/porsi

🏠 Lebih Hemat
~Rp 201.112 dari beli jadi!

📋 Rincian Harga Bahan (100% bahan terdeteksi)

Bahan	Jumlah	Subtotal
kornet dingin	340 gram	Rp 25.000
r tepung tapioka	150 g	Rp 1.800
daun pre iris halus	3 batang	Rp 7.500
bawang putih haluskan	3 siung	Rp 600
merica bubuk	0.5 sdt	Rp 500
air es	100 ml	Rp 5.000
tahu goreng	20 buah	Rp 60.000
penyedap rasa	0.5 sdt	Rp 156