Tauco (Masakan Aceh)
Ini biasanya dihidangkan barengan sama lontong sayur atau lontong opor ayam, nasi lemak juga enak☺
Bahan-bahan
4 porsi
Langkah-langkah
- Potong serong Cabai agak panjang lalu sisihkan
- Iris tipis bawang putih dan bawang merah, selanjutnya di tumis dengan minyak goreng
- Jika sudah harum, masukan sereh, daun salam, jahe dan lengkuas yg sudah digeprek. Aduk" sampe harumnya menyatu
- Masukan irisan tomat, tauco, udang, aduk merata lalu masukan yg terakhir irisan Cabai hijau, beri garam dan gula. Tunggu udang matang dan cabai sdh mulai layu, tes rasa sesuai selera ya tingkat keasinan dan manisnya. Taraaaaa jadi deh tauconya
- Selamat mencoba yaaa😉
💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 99.387
Rp 99.387
Per Porsi
Rp 24.847/porsi
Rp 24.847/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 198.774 dari beli jadi!
~Rp 198.774 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (69% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| r Cabai Keriting Hijau | 250 g | Rp 10.000 |
| r Udang Kupas | 150 g | Rp 15.000 |
| Bawang Merah | 8 buah | Rp 42.000 |
| Bawang putih | 4 buah | Rp 24.000 |
| ruas Jahe | 1 | Rp 3.000 |
| ruas Lengkuas | 1 | Rp 2.000 |
| Sereh | 2 batang | - |
| Tomat | 1 buah | Rp 1.800 |
| Daun Salam | 2 lembar | Rp 1.000 |
| Tauco | 2 sdm | - |
| Minyak Goreng | 2 sdm | Rp 587 |
| secukupnya Garam | - | - |
| secukupnya Gula | - | - |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini
Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!
Komentar
Memuat komentar...