Telur Ceplok Masak Kecap

Name: Telur Ceplok Masak Kecap
Yield: 5 porsi
Cuisine: Indonesian
Ingredients: 5 butir telur; 1 buah bawang bombay, iris kecil-kecil; 2 siung bawang putih, geprek, cincang; 1 -2 buah cabe merah besar/ sesuai selera, iris serong (resep asli : 1/2 buah paprika merah); 1 buah tomat, iris kecil-kecil; 1/2 sdt garam; 1/2 sdt gula pasir; 1/4 sdt lada bubuk; 1 sdm saus tiram; 3 sdm kecap manis; 150 ml air; 1/2 sdm tepung maizena, larutkan dengan sedikit air; 3 sdm minyak goreng untuk menumis

Salam manis mantaab sahabat Cookpad 🙏😍 Masih di posbar Masak Pakai Kecap bersamaan dengan event Cobek Kayu , yg kali ini anjangsana ke Komunitas Yogyakarta 🚗✈️🚝 Lagi-lagi masak yang praktis... Sekarang bikin Telur Ceplok Masak Kecap recook resep mba Heti @heti_kitchen ... 😍❤️ Cuzzz langsung di eksekusi yuuk 👩‍🍳🫕 #Coboy2026 #CobekKayu2026 #MasakPakaiKecap #CobekKayu_Yogyakarta_MasakPakaiKecap #CookpadApron2026 #CookpadCommunity_Surabaya #TelurCeplokMasakKecap #ByYulieGunawan #CookpadApronChallenge #CACPekan3 Source: https://cookpad.com/id/resep/24881551

📊 Sedang 🍽 5 porsi 👁 18

Langkah-langkah

Ceplok telur, lalu sisihkan.
Siapkan semua bumbu dan saus kecapnya
Panaskan minyak goreng. Tumis bawang putih lalu masukkan bawang bombay, tumis hingga harum. Masukkan cabe merah besar, tumis hingga cabe agak layu.
Masukkan tomat. Tumis hingga tomat setengah hancur.
Masukkan garam, gula pasir dan lada bubuk. Lalu tuang saus tiram dan kecap manis.
Tuang air dan didihkan. Tuang larutan maizena dan aduk cepat.
Masukkan telur ceplok, campurkan dengan saus kecap. Tunggu sekitar 3 menit agar meresap. Off kompor
Telur Ceplok Masak Kecap siap dihidangkan 👍😍

💰 Estimasi Harga

Total Bahan
Rp 26.944

Per Porsi
Rp 5.389/porsi

🏠 Lebih Hemat
~Rp 53.888 dari beli jadi!

📋 Rincian Harga Bahan (100% bahan terdeteksi)

Bahan	Jumlah	Subtotal
telur	5 butir	Rp 8.400
bawang bombay	1 buah	Rp 3.750
bawang putih	2 siung	Rp 400
-2 buah cabe merah besar/ sesuai selera	1	Rp 3.500
tomat	1 buah	Rp 1.800
garam	0.5 sdt	Rp 50
gula pasir	0.5 sdt	Rp 40
lada bubuk	0.25 sdt	Rp 250
saus tiram	1 sdm	Rp 536
kecap manis	3 sdm	Rp 938
air	150 ml	Rp 6.000
tepung maizena	0.5 sdm	Rp 400
minyak goreng untuk menumis	3 sdm	Rp 880

*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda

Asisten Resep

Tanyakan apa saja tentang resep ini

Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!

Beri Rating

★★★★★

Komentar

Memuat komentar...

Bahan Serupa

🍳