Telur Puyuh Angkringan 예르다🤤

Name: Telur Puyuh Angkringan 예르다🤤
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesian
Ingredients: 1/4 telur puyuh rebus; Bumbu Halus; 3 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 1 buah kemiri; 1/2 sdt ketumbar; 1/2 sdt merica; Bumbu Cemplung; 1 ruas lengkuas geprek; 2 lembar daun salam; 2 bungkus teh celup; 1/4 keping gula merah; 4 sdm kecap manis; 1 sdm Saus tiram; 1 sdt gula; 1/2 sdt garam; 1/2 sdt kaldu bubuk; 500 ml air

#Pais_DiKecapan #MasakPakaiKecap #CookpadApron2026 #CookpadCommunity_Bandung

📊 Sedang 🍽 4 porsi 👁 18

Langkah-langkah

Bersihkan telur, lalu blender bumbu halus nya, masukkan telur dan bumbu
Tambahkan air, masak hingga mendidih masukkan juga bumbu cemplung juga teh nya
Aduk rata tambahkan kecap dan saus tiram serta bumbu perasa, aduk² masak hingga mengental... air berkurang dengan koreksi rasa.
Kemudian setelah matang tusuk telur puyuhnya seperti sate. Telur puyuh siap di nikmati

💰 Estimasi Harga

Total Bahan
Rp 32.872

Per Porsi
Rp 8.218/porsi

🏠 Lebih Hemat
~Rp 65.744 dari beli jadi!

📋 Rincian Harga Bahan (83% bahan terdeteksi)

Bahan	Jumlah	Subtotal
telur puyuh rebus	0.25	Rp 1.000
Bumbu Halus	-	-
bawang merah	3 siung	Rp 525
bawang putih	2 siung	Rp 400
kemiri	1 buah	Rp 4.500
ketumbar	0.5 sdt	Rp 375
merica	0.5 sdt	Rp 500
Bumbu Cemplung	-	-
ruas lengkuas geprek	1	Rp 2.000
daun salam	2 lembar	Rp 1.000
teh celup	2 bungkus	-
keping gula merah	0.25	Rp 500
kecap manis	4 sdm	Rp 1.250
Saus tiram	1 sdm	Rp 536
gula	1 sdt	Rp 80
garam	0.5 sdt	Rp 50
kaldu bubuk	0.5 sdt	Rp 156
air	500 ml	Rp 20.000

*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda

Asisten Resep

Tanyakan apa saja tentang resep ini

Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!

Beri Rating

★★★★★

Komentar

Memuat komentar...

Bahan Serupa

🍳