Tempe goreng tepung

Name: Tempe goreng tepung
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesian
Ingredients: 1 papan tempe; 3 btg daun bawang, iris tipis; 500 ml air; Secukupnya minyak untuk menggoreng; 250 g r tepung terigu; 30 g r tepung beras; 60 g r tepung maizena; 5 siung bawang putih, haluskan; 2 sdt garam; 2 sdt kaldu jamur; 1 sdt ketumbar; 1 sdt kunyit bubuk; 1/3 sdt lada bubuk

#TimeToTempe #GAS2025 Cooksnap resep mbak @cook_ummifaizfaqih

📊 Sedang 🍽 4 porsi 👁 19

Langkah-langkah

Potong tipis tempe
Campur semua bahan tepung, aduk rata. Masukkan semua bumbu dan aduk hingga rata. Tuang air perlahan dan aduk agar tidak menggumpal.
Tambahkan daun bawang dan aduk rata.
Masukkan potongan tempe ke adonan. Panaskan minyak. Goreng tempe hingga kuning keemasan.
Angkat dan tiriskan. Tempe siap disajikan.

💰 Estimasi Harga

Total Bahan
Rp 62.408

Per Porsi
Rp 15.602/porsi

🏠 Lebih Hemat
~Rp 124.816 dari beli jadi!

📋 Rincian Harga Bahan (92% bahan terdeteksi)

Bahan	Jumlah	Subtotal
papan tempe	1	Rp 2.500
btg daun bawang	3	Rp 30.000
air	500 ml	Rp 20.000
Secukupnya minyak untuk menggoreng	-	-
r tepung terigu	250 g	Rp 3.000
r tepung beras	30 g	Rp 300
r tepung maizena	60 g	Rp 3.200
bawang putih	5 siung	Rp 1.000
garam	2 sdt	Rp 200
kaldu jamur	2 sdt	Rp 1.000
ketumbar	1 sdt	Rp 750
kunyit bubuk	1 sdt	Rp 125
lada bubuk	0.3333333333333333 sdt	Rp 333

*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda

Asisten Resep

Tanyakan apa saja tentang resep ini

Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!

Beri Rating

★★★★★

Komentar

Memuat komentar...

Bahan Serupa

🍳