Tempe Goreng Tepung Daun Jeruk
Tempe ini adalah makanan kesukaan dirumah sewaktu saya masih kecil. Kami sekeluarga sangat suka. Biasanya mama menggoreng tempe ini saat sore. Dan jadi kudapan sore hari. Hidangan simpel tapi jika dinikmati bersama keluarga menjadi istimewa. Biasanya saya membantu mengiris tempe dan menghaluskan bumbunya. Tempe ini sedap sekali dimakan saat hangat bersama cabe rawit. #CookpadCommunity_Malang #FavoritKeluarga #GAS2025
Bahan-bahan
4 porsi
Langkah-langkah
-
Siapkan tempe dan bahan lainnya.
-
Pertama siapkan adonan tepung. Campur dalam satu mangkuk tepung terigu, bumbu halus, garam, daun jeruk. Beri air lalu aduk hingga rata.
-
Iris tipis tempe. Masukkan dalam adonan tepung.
-
Goreng tempe yang sudah terbalut adonan tepung dalam minyak goreng yang sudah dipanaskan terlebih dahulu. Goreng hingga tempe matang kedua sisinya. Angkat dan tiriskan. Tempe goreng tepung daun jeruk siap disajikan.
💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 138.400
Rp 138.400
Per Porsi
Rp 34.600/porsi
Rp 34.600/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 276.800 dari beli jadi!
~Rp 276.800 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (100% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| papan tempe | 1 | Rp 2.500 |
| r tepung terigu | 100 g | Rp 1.200 |
| helai daun jeruk | 5 | Rp 125.000 |
| garam | 0.5 sdt | Rp 50 |
| air | 150 ml | Rp 6.000 |
| bawang putih | 2 siung | Rp 400 |
| ruas kunyit | 1 | Rp 2.500 |
| ketumbar bubuk | 1 sdt | Rp 750 |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini
Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!
Komentar
Memuat komentar...