Tempe Mendoan
Tempe mendoan menjadi salah satu jenis gorengan yang jamak di Indinesia. Bisa untung pendamping lauk maupun cemilan bersama teh hangat di sore hari. Rasanya gurih, lebih pas disajikan dalam keadaan hangat.
Bahan-bahan
8 porsi
Langkah-langkah
- Haluskan bawang putih dan ketumbar.
-
Campurkan tepung terigu, bumbu halus, garam, dan penyedap rasa dengan air.
- Celupkan tempe ke dalam adonan tepung.
-
Goreng tempe dalam minyak panas hingga tingkat kematangan yang diinginkan.
💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 17.806
Rp 17.806
Per Porsi
Rp 2.226/porsi
Rp 2.226/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 35.612 dari beli jadi!
~Rp 35.612 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (89% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| Tempe mendoan | 8 lembar | Rp 400 |
| tepung terigu | 20 sdm | Rp 3.600 |
| Bawang putih | 3 siung | Rp 600 |
| Ketumbar | 1 sdt | Rp 750 |
| Garam | 1 sdt | Rp 100 |
| Penyedap rasa | 0.5 sdt | Rp 156 |
| daun bawang | 1 batang | Rp 1.000 |
| Air | 280 ml | Rp 11.200 |
| secukupnya untuk menggoreng Minyak | - | - |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini
Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!
Komentar
Memuat komentar...