Tempe Mendoan
TEMA POSBAR KE 22 "TIME TO TEMPE" Tempe adalah salah satu protein nabati yang paling wajib banget ada di menu makanan aku sehari-hari apalagi pak su paling doyan banget sama tempe rasanya nggak ada bosan-bosannya sama tempe Tahu nggak selain di goreng tepung ajah ternyata ada banyak variasi menu tentang tempe loh Salah satunya menu andalan aku ini dan ada menu satu lagi yang akan aku upload #TimeToTempe #Gas2025 #CookpadCommunity_Bali #CPBali_TimeToTempe2025 #CPBaliAuthor2025_Aisyah Zulaika Muchsin
Bahan-bahan
2 porsi
Langkah-langkah
-
Potong-potong tempe kemudian iris tipis juga bawang dan daun bawang sisihkan
-
Siapkan tepung dengan mencampur semua bahan tepung Masukkan bawang dan daun bawang ke dalam adonan tepung aduk rata
-
Masukkan tempenya aduk hingga semua tempe ter olesi tepung dengan rata
-
Panaskan minyak kemudian goreng tempenya hingga kecoklatan kemudian tiriskan
-
Tempe mendoan siap di sajikan dengan sambal kecap ~
💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 30.620
Rp 30.620
Per Porsi
Rp 15.310/porsi
Rp 15.310/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 61.240 dari beli jadi!
~Rp 61.240 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (83% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| papan tempe | 0.5 | Rp 1.250 |
| bawang merah | 1 buah | Rp 5.250 |
| bawang putih | 1 buah | Rp 6.000 |
| daun bawang | 1 buah | Rp 15.000 |
| tepung bumbu serbaguna | 4 sdm | Rp 720 |
| tepung beras | 3 sdm | Rp 450 |
| Secukupnya bubuk cabai | - | - |
| baking soda | 0.5 sdt | Rp 200 |
| ketumbar | 1 sdt | Rp 750 |
| lada | 0.5 sdt | Rp 500 |
| kaldu jamur | 1 sdt | Rp 500 |
| Secukupnya air | - | - |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini
Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!
Komentar
Memuat komentar...