Tempe Mendoan Banyumas

Name: Tempe Mendoan Banyumas
Yield: 20 porsi
Cuisine: Indonesian
Ingredients: 1 bh tempe, potong tipis (resep asli pakai tempe mendoan); Bumbu halus:; 8 siung bawang putih (me: bubuk); 1 ruas jari kunyit (me: bubuk); 1 sdm bumbu putih (me: skip); 1 sdm ketumbar bubuk (me : bubuk); Bahan pencelup:; 200 g r tepung terigu; 60 g r tepung beras; 2 batang daun bawang, iris halus; 350 ml air dingin; Secukupnya kaldu bubuk dan garam

Akhir nya ke ketik jg resep pertama di tahun 2025,.lama gak ketik resep di cookpad,.maap keun krn rasa kemalasan inih...😂 In sya Alloh mau ikutan GAS 2025 nih jd ambl tiket nya dulu post resep ini,semoga lulus buat ambil tiket nya,dan bsa lulus jg challenge GAS 2025 nya,amiinnn Sya jg cooksnap resep nya Timlo Bekasi 2024 pakmin Tommy Wiriadi Putra sbg tanda terima ksh atas dedikasi nya selama 1 tahun membersamai Kombes dan ucapan selamat jg kpd beliau krn terpilih kembali utk menjabat Timlo lg di thn 2025 ini...semangaatt yaa pak,selamat bertugas kembali👏👏👏 Oiyaa tempe mendoan nya enak,.tp sya pakai bumbu bubuk semua,.hehehe,.tp ttp enak bgt, ga berasa abs 6 pcs sndiri...hahahha Nyoook lah ikutan GAS 2025 nih kawan2,.mbak @upie_irawati , mba @wenny_must dan @apabila94 semangaattt...!!! Source : Pak Tommy Wiriadi Putra Link resep : https://cookpad.com/id/r/24344943 #TIKETGAS2025 #KOMBES_TIKETGAS2025 #ApresiasiTimLo2024 #Kombes_ApresiasiTimLo2024 #CookpadCommunity_Bekasi

📊 Sedang 🍽 20 porsi 👁 20

Langkah-langkah

Campur semua bumbu pencelup, lalu beri bumbu halus. Aduk rata
Panaskan minyak, celup tempe pada bumbu pencelup
Goreng sebentar saja dan agak kuning, angkat dan sisihkan

💰 Estimasi Harga

Total Bahan
Rp 31.650

Per Porsi
Rp 1.583/porsi

🏠 Lebih Hemat
~Rp 63.300 dari beli jadi!

📋 Rincian Harga Bahan (75% bahan terdeteksi)

Bahan	Jumlah	Subtotal
bh tempe	1	Rp 2.500
Bumbu halus	-	-
bawang putih	8 siung	Rp 1.600
ruas jari kunyit	1	Rp 2.500
bumbu putih	1 sdm	Rp 300
ketumbar bubuk	1 sdm	Rp 2.250
Bahan pencelup	-	-
r tepung terigu	200 g	Rp 2.400
r tepung beras	60 g	Rp 600
daun bawang	2 batang	Rp 2.000
air dingin	350 ml	Rp 17.500
Secukupnya kaldu bubuk dan garam	-	-

*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda

Asisten Resep

Tanyakan apa saja tentang resep ini

Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!

Beri Rating

★★★★★

Komentar

Memuat komentar...

Bahan Serupa

🍳