Tempe mendoan mercon

Name: Tempe mendoan mercon
Yield: 8 porsi
Cuisine: Indonesian
Ingredients: 8 ptg tempe (mendoan); 100 g r terigu; 40 g r tepung bumbu serba guna; 6 buah cabe rawit iris; 1 btg daun bawang iris; 1 sdt ketumbar bubuk; 1/4 sdt kunyit bubuk; secukupnya Kaldu bubuk; secukupnya Garam; secukupnya Air; Minyak goreng untuk menggoreng

Bismillah... Musim hujan, dingin-dingin..cocok dengan ditemani teh panas atau kopi. Ayuk ikutan @ErniAnugrah @ainigitara @Shafira'S Salam kenal yaaa🙏 #TiketGAS2025

📊 Sedang 🍽 8 porsi 👁 20

Langkah-langkah

Siap kan bahan.
Bahan pelapis: Campur terigu, tepung bumbu. Tambahkan daun bawang, cabe, kaldu bubuk, kunyit bubuk, ketumbar, garam, air secukupnya. Aduk rata. Tes rasa.
Panaskan minyak goreng secukupnya. Celup tempe dalam adonan pelapis.
Goreng tempe mendoan dalam minyak panas. Balik. Angkat jika sudah matang.
Sajikan.

💰 Estimasi Harga

Total Bahan
Rp 86.461

Per Porsi
Rp 10.808/porsi

🏠 Lebih Hemat
~Rp 172.922 dari beli jadi!

📋 Rincian Harga Bahan (64% bahan terdeteksi)

Bahan	Jumlah	Subtotal
ptg tempe	8	Rp 20.000
r terigu	100 g	Rp 1.200
r tepung bumbu serba guna	40 g	Rp 480
cabe rawit iris	6 buah	Rp 54.000
btg daun bawang iris	1	Rp 10.000
ketumbar bubuk	1 sdt	Rp 750
kunyit bubuk	0.25 sdt	Rp 31
secukupnya Kaldu bubuk	-	-
secukupnya Garam	-	-
secukupnya Air	-	-
Minyak goreng untuk menggoreng	-	-

*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda

Asisten Resep

Tanyakan apa saja tentang resep ini

Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!

Beri Rating

★★★★★

Komentar

Memuat komentar...

Bahan Serupa

🍳