Terong Bakar Kuah Gulai Ayam

Name: Terong Bakar Kuah Gulai Ayam
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesian
Ingredients: 1 buah terong besar; 250 g r paha ayam fillet b; 500 ml air; 65 ml Santan Rose Brand; 2 sdm bumbu gulai instan; Jika diperlukan Gula dan penyedap rasa

Menu satu ini simple banget dan semua anggota keluarga bisa ikut makan dari suami sampai si kecil, perpaduan terong bakar yang harum dan kuah Gulai Ayam dengan Santan Rose Brand menambah cita rasa gurih dan creamy dalam kuah gulainya perpaduan yang pas bisa dimakan dengan lontong, ketupat Ataupun nasi hangat. Happy cooking 💕 #InspirasiDapurRamadan #ResepSantanPilihanku #TimloSolo_KuahSantan #WongSoloMasak #CookpadxSantanRoseBrand #CookpadCommunity_Solo

📊 Sedang 🍽 2 porsi 👁 16

Bahan-bahan

2 porsi

1 buah terong besar
250 g r paha ayam fillet b
500 ml air
65 ml Santan Rose Brand
2 sdm bumbu gulai instan
Jika diperlukan Gula dan penyedap rasa

Langkah-langkah

Siapkan semua bahan potong daging ayam memanjang
Tumis daging ayam masak sampai berubah warna pucat lalu masukkan air aduk rata.
Masukkan Santan Rose Brand dan bumbu gulai lalu aduk rata didihkan.
Tambahkan gula dan penyedap rasa Jika diperlukan lalu beri bawang goreng biarkan mendidih angkat sisihkan.
Belah, kerat dan Panggang terong dalam oven atau pakai teflon sampai harum.
Keluarkan letakkan dipiring saji lalu tuang kuah gulai ayam.
Sajikan selagi hangat. Happy cooking 💕

💰 Estimasi Harga

Total Bahan
Rp 33.560

Per Porsi
Rp 16.780/porsi

🏠 Lebih Hemat
~Rp 67.120 dari beli jadi!

📋 Rincian Harga Bahan (83% bahan terdeteksi)

Bahan	Jumlah	Subtotal
terong besar	1 buah	Rp 1.500
r paha ayam fillet b	250 g	Rp 9.500
air	500 ml	Rp 20.000
Santan Rose Brand	65 ml	Rp 2.080
bumbu gulai instan	2 sdm	Rp 480
Jika diperlukan Gula dan penyedap rasa	-	-