Tongseng Ayam
Resep Tongseng Ayam.
Bahan-bahan
4 porsi
Langkah-langkah
-
Tumis Bamer, Baput, sereh, daun bawang, daun jeruk, jahe, laos dan kunyit hingga harum
- Masukan ayam, tumis hingga berubah warna.
- Masukan air, santan masak hingga mendidih, kemudian masukan kol,tomat aduk rata.
- Masukan kecap,garam kaldu. Tes rasa..masak hingga mateng, kemudian taburin daun bawang. Siap dihidangkan. (Note : foto blum dikasih daun bawang)
- Silakan mencoba😉
💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 127.475
Rp 127.475
Per Porsi
Rp 31.869/porsi
Rp 31.869/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 254.950 dari beli jadi!
~Rp 254.950 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (100% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| Ayam Potong kecil | 500 gram | Rp 17.500 |
| Bawang Merah potong2 | 4 siung | Rp 700 |
| Bawang Putih potong2 | 4 siung | Rp 800 |
| serai geprek | 1 batang | Rp 150 |
| helai daun salam | 1 | Rp 25.000 |
| helai daun jeruk | 2 | Rp 50.000 |
| ruas Jahe iris2 | 0.5 | Rp 1.500 |
| ruas laos gerek | 0.5 | Rp 1.000 |
| ruas kunyit haluskan / 1/2 sdt kunyit bubuk | 0.5 | Rp 1.250 |
| bks santan instan | 1 | Rp 3.200 |
| air | 500 ml | Rp 20.000 |
| garam | 1 sdt | Rp 100 |
| kaldu jamur | 0.5 sdt | Rp 250 |
| kecap Manis | 2 sdm | Rp 625 |
| r kol iris2 | 100 g | Rp 800 |
| tomat hijau | 2 buah | Rp 3.600 |
| daun bawang | 1 batang | Rp 1.000 |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini
Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!
Komentar
Memuat komentar...