kue tar treacle

Name: kue tar treacle
Prep time: 60 min
Cook time: 30 min
Total time: 90 min
Yield: 12 porsi
Cuisine: Indonesian
Ingredients: 1 ½ cup all purpose flour; ⅓ cup packed brown sugar; ¼ teaspoon garam; 10 tablespoons unsalted butter (room temp); 1 ¼ cup sirup emas; ½ cup heavy whipping cream; 1 cup tepung roti; 1 teaspoon ekstrak vanila; 1 lemon (zested); 4 tablespoons lemon juice (fresh or bottled is fine); 1 telur

Treacle Tart adalah makanan penutup bermentega dan lembut yang dibumbui dengan lemon segar. Kerak shortbread gula merahnya bersisik dan penuh rasa. Kue tart ini sangat cocok untuk pesta liburan Anda atau disajikan dengan secangkir teh atau kopi setelah makan malam. Tambahkan sedikit krim kocok di atasnya, dan nikmati hidangan Inggris yang lezat ini...

⏱ 90 menit 🔨 Persiapan 60mnt 🔥 Masak 30mnt 📊 Sulit 🍽 12 porsi 👁 32

Langkah-langkah

Dalam mangkuk dengan mixer tangan, atau dalam mangkuk jika mixer berdiri dilengkapi dengan dayung, kocok bahan-bahan kering Anda; tepung terigu, gula merah, dan garam.
Tambahkan vanilla dan mentega suhu kamar, aduk rata. Campuran harus memiliki tekstur yang rapuh, tambahkan lebih banyak tepung jika perlu.
Dalam loyang standar berukuran 9 ½”, buang keraknya dan dengan menggunakan tangan atau punggung sendok, masukkan kerak ke dalam loyang dengan kuat dan merata.
Set aside to be filled.
Tambahkan sirup emas, krim kocok kental, remah roti, kulit lemon, jus lemon, dan telur ke dalam panci sedang.
Bring to a gentle boil on medium-high heat, stirring constantly.
Setelah titik didih perlahan tercapai, kecilkan api dan masak selama 2 menit, lalu angkat.
Tuang campuran ke dalam kulit roti pendek Anda dan masukkan ke dalam oven, panaskan hingga 375℉.
Panggang selama 25-30 menit sampai isian Anda berwarna kecokelatan, kulitnya akan berwarna keemasan.
Kue tar treacle biasanya disajikan hangat dengan krim kocok.

Kue & Roti Dessert & Jajanan tarttreacle tarttreacle tart recipeenglish

Nutrisi per porsi

357kcal

💰 Estimasi Harga

Total Bahan
Rp 23.738

Per Porsi
Rp 1.978/porsi

🏠 Lebih Hemat
~Rp 47.476 dari beli jadi!

📋 Rincian Harga Bahan (45% bahan terdeteksi)

Bahan	Jumlah	Subtotal
all purpose flour	1.5 cup	-
packed brown sugar	0.333 cup	-
garam	0.25 teaspoon	Rp 25
unsalted butter	10 tablespoons	-
sirup emas	1.25 cup	Rp 11.850
heavy whipping cream	0.5 cup	-
tepung roti	1 cup	Rp 8.888
ekstrak vanila	1 teaspoon	Rp 175
lemon	1	-
lemon juice	4 tablespoons	-
telur	1	Rp 2.800