Tumis Ayam Sambal Matah
Karena lagi kangen masakan Bali, jadi bikin makanan yg berbahan dasar sambal matah. Ayamnya harusnya disuwir suwir, berhubung mood males nya lebih besar ya wes di potong kecil kecil saja #sambalmatah #ayam
Bahan-bahan
6 porsi
Langkah-langkah
-
Bawang merah, bawang putih, cabe kecil, serai dan daun jeruk diiris halus
-
Panaskan minyak, tumis bahan bahan yg sudah diiris sampai harum dan layu
-
Masukkan potongan ayam, tambahkan gula, garam, saos tiram dan penyedap, koreksi rasa. Biarkan sampai empuk, siap dihidangkan
💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 41.050
Rp 41.050
Per Porsi
Rp 6.842/porsi
Rp 6.842/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 82.100 dari beli jadi!
~Rp 82.100 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (63% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| Ayam fillet | 0.5 kg | Rp 17.500 |
| Segenggam jagung manis pipil | - | - |
| Bawang merah | 0.25 kg | Rp 8.750 |
| Bawang putih | 5 butir | Rp 12.000 |
| Secukupnya cabe kecil | - | - |
| Daun jeruk | 5 lembar | Rp 2.500 |
| Serai | 2 batang | Rp 300 |
| Secukupnya gula garam penyedap saos tiram | - | - |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini
Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!
Komentar
Memuat komentar...