Tumis cumi Pete cabai hijau
Bismillahirrahmanirrahim Seafood satu ini selain harganya yang lumayan mahal, masaknya pun tidak bisa lama² . Kalau terlalu lama sidia keras/alot saat dimakan Source: pesegghh Oyie @cook_9838072 https://cookpad. com/id/r/4506964 #Gas2025 #Coboy2026 #LaukPauk #MamahsRecipe2026 #MamahsRecipe_LaukPauk #CookpadCommunity_Surabaya
Bahan-bahan
2 porsi
Langkah-langkah
-
Rebus cumi yang sudah di bersihkan dan dibuang tintanya, sampai empuk. Lalu potong sesuai selera.
- Panaskan minyak goreng, tumis bawang merah dan bawang putih, lalu masukkan daun salam, lengkuas, tomat serta cabe²an. Tumis hingga harum. Masukkan cumi dan petai, aduk rata.
- Masukkan kecap manis, saus tiram, gula pasir, garam dan penyedap. Aduk rata, koreksi rasa, masak hingga meresap sebentar kemudian angkat.
-
Tumis cumis Pete cabai hijau siap disajikan.
💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 268.436
Rp 268.436
Per Porsi
Rp 134.218/porsi
Rp 134.218/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 536.872 dari beli jadi!
~Rp 536.872 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (83% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| r Cumi basah/ kering | 500 g | Rp 35.000 |
| lonjor Petai | 2 | - |
| Bawang merah | 5 siung | Rp 875 |
| Bawang putih | 3 siung | Rp 600 |
| Cabe hijau besar | 7 buah | Rp 42.000 |
| Cabe rawit | 15 buah | Rp 135.000 |
| Tomat kecil | 1 buah | Rp 1.800 |
| lbr Daun salam | 2 | Rp 50.000 |
| ruas lengkuas | 1 | Rp 2.000 |
| Kecap Manis | 2 sdm | Rp 625 |
| Saus tiram | 1 sdm | Rp 536 |
| Secukupnya Garam | - | - |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini
Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!
Komentar
Memuat komentar...