Tumis Jantung Ayam Tahu Kecap
#ArisanCooksnapMember #Riscooker_EunikeKartini #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Sumbar #CookpadApron2026 #MasakPakaiKecap
Bahan-bahan
4 porsi
Langkah-langkah
-
Siapkan bahan².
-
Panaskan minyak, tumis duo bawang hingga wangi, masukkan daun salam dan daun jeruk, aduk². Masukkan jantung ayam, beri air, tambahkan seasoning, masak hingga mendidih.
-
Tambahkan tahu dan cabe, aduk², masak hingga meresap. Angkat, sajikan.
💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 204.280
Rp 204.280
Per Porsi
Rp 51.070/porsi
Rp 51.070/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 408.560 dari beli jadi!
~Rp 408.560 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (94% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| r jantung ayam | 300 g | Rp 10.500 |
| bh tahu | 2 | Rp 4.000 |
| bh cabe merah | 2 | Rp 7.000 |
| bh cabe rawit hijau | 15 | Rp 90.000 |
| bh cabe rawit merah | 2 | Rp 7.000 |
| bawang merah | 6 siung | Rp 1.050 |
| bawang putih | 2 siung | Rp 400 |
| lbr daun salam | 1 | Rp 25.000 |
| lbr daun jeruk | 2 | Rp 50.000 |
| cm lengkuas | 2 | Rp 4.000 |
| air | 100 ml | Rp 4.000 |
| kecap manis | 2 sdm | Rp 625 |
| kecap asin | 1 sdt | Rp 91 |
| saus tiram | 1 sdm | Rp 536 |
| kaldu bubuk | 0.25 sdt | Rp 78 |
| Secukupnya garam | - | - |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini
Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!
Komentar
Memuat komentar...