Tumis kacang panjang dan tahu goreng dengan saus sriracha
Resep Tumis kacang panjang dan tahu goreng dengan saus sriracha.
Bahan-bahan
4 porsi
Langkah-langkah
- Cuci bersih kacang panjang dan rebus (beri garam secukupnya) sekitar 3 menit
- Sambil menunggu rebusan kacang panjang, siapkan mangkuk dan masukkan kecap asin, saus sriracha, dan cabai merah yg sudah dipotong, aduk rata. Jika dirasa kurang pedas bisa ditambahkan saus sambal atau sriracha sesuai keinginan untuk meningkatkan rasa pedas
- Siapkan wajan, tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum. Kemudian masukkan tahu goreng dan kacang panjang, aduk rata hingga matang
- Tambahkan minyak wijen dan saus yg sudah dicampur, aduk rata. Tes rasa, kemudian taburkan biji wijen dan hidangkan
💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 58.173
Rp 58.173
Per Porsi
Rp 14.543/porsi
Rp 14.543/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 116.346 dari beli jadi!
~Rp 116.346 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (100% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| kacang panjang | 500 g | Rp 6.000 |
| tahu goreng | 4 buah | Rp 12.000 |
| bawang bombay | 0.5 buah | Rp 1.875 |
| bawang putih | 2 buah | Rp 12.000 |
| -3 buah cabai merah | 2 | Rp 10.000 |
| kecap asin | 2 sdm | Rp 545 |
| saus sriracha | 1 sdm | Rp 536 |
| minyak wijen | 1 sdm | Rp 2.717 |
| -2 sdt biji wijen | 1 | Rp 12.500 |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini
Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!
Komentar
Memuat komentar...