Tumis Kangkung Pedas Terasi

Name: Tumis Kangkung Pedas Terasi
Yield: 3 porsi
Cuisine: Indonesian
Ingredients: 300 g r Kangkung + batangnya; 7 siung Bawang merah; 4 siung Bawang putih; 1 sdt Terasi bubuk; 1/2 sdm Saus tiram; 1/2 sdt Kaldu jamur; 1/2 sdm Gula pasir; 1/8 sdt Merica; 6 buah Cabai rawit merah; 1/2 buah Tomat besar

Ini kayaknya kebanyakan airnya, padahal numisnya cuma sebentar. Semoga rasanya enak. Belum bisa menikmati soalnya masi puasa

📊 Sedang 🍽 3 porsi 👁 18

Langkah-langkah

Iris bawang merah. Haluskan bawang putih, cabai rawit, dan tomat menggunakan blender.
Tumis bawang merah hingga harum.
Masukkan bumbu yang sudah diblender, tumis hingga wangi.
Masukkan terasi. Aduk aduk hingga agak kering, lalu masukkan kangkung, aduk rata.
Tambahkan saus tiram, penyedap,, gula dan merica. Masak hingga matang. Siap dinikmati.

💰 Estimasi Harga

Total Bahan
Rp 65.688

Per Porsi
Rp 21.896/porsi

🏠 Lebih Hemat
~Rp 131.376 dari beli jadi!

📋 Rincian Harga Bahan (100% bahan terdeteksi)

Bahan	Jumlah	Subtotal
r Kangkung + batangnya	300 g	Rp 7.500
Bawang merah	7 siung	Rp 1.225
Bawang putih	4 siung	Rp 800
Terasi bubuk	1 sdt	Rp 500
Saus tiram	0.5 sdm	Rp 268
Kaldu jamur	0.5 sdt	Rp 250
Gula pasir	0.5 sdm	Rp 120
Merica	0.125 sdt	Rp 125
Cabai rawit merah	6 buah	Rp 54.000
Tomat besar	0.5 buah	Rp 900

*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda

Asisten Resep

Tanyakan apa saja tentang resep ini

Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!

Beri Rating

★★★★★

Komentar

Memuat komentar...

Bahan Serupa

🍳