Tumis Kangkung Praktis
Alhamdulillah.. Tumisan praktis favorit emak, buat menu dirumah ataupun buat bekal. Resepnya terinspirasi dari IG chef Willgoz #kulaetamcocok #KulaEtamCoCoK_BekalPraktis2025 #MeolahCaruan_Kangkung #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_KalTim #CookpadCommunity_Balikpapan #BekalPraktis #GAS2025
Bahan-bahan
2 porsi
Langkah-langkah
-
Ambil satu genggam kangkung, kemudian potong potong bagian daun dan batang mudanya. Lakukan sampai habis. Rendam dalam larutan air garam selama 5-8menit. Cuci bersih di air mengalir. Tiriskan.
-
Iris tipis bawang merah, bawang putih dan cabe rawit. Panaskan minyak goreng, lalu tumis bumbu iris sampai harum.
-
Besarkan api. Masukkan kangkung, bumbui dengan saus tiram, gula, garam dan kaldu ayam. Aduk cepat sampai kangkung cukup matang (jangan overcook). Angkat. Siap disajikan.
💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 39.857
Rp 39.857
Per Porsi
Rp 19.929/porsi
Rp 19.929/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 79.714 dari beli jadi!
~Rp 79.714 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (100% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| kecil kangkung | 1 ikat | Rp 1.250 |
| saus tiram | 1 sdm | Rp 536 |
| gula pasir | 1 sdt | Rp 80 |
| garam | 0.3333333333333333 sdt | Rp 33 |
| kaldu ayam | 0.3333333333333333 sdt | Rp 58 |
| cabe rawit | 3 buah | Rp 27.000 |
| bawang merah | 5 butir | Rp 10.500 |
| bawang putih | 2 siung | Rp 400 |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini
Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!
Komentar
Memuat komentar...