Tumis Kangkung Teri Bunga Kecombrang Enak Mudah dan Bikin Ketagihan
Tumis sayuran ini, salah satu tumis sayuran favorit keluarga yang bisa bikin tambah nasi berkali - kali, semoga bermanfaat.
Bahan-bahan
4 porsi
Langkah-langkah
- Kangkung yang sudah di petik (opsional boleh di potong) kalau saya suka dipetikin pake tangan di cuci bersih kemudian di rebus 1/2 matang dengan air bersih.
- Ikan Teri digoreng terpisah, bila sudah tiriskan dan iris halus bunga kecombrang
- Iris cincang bawang putih, bawang bombay, dan iris cabe rawit sesuai selera, geprek lengkoas (semua bahan ditumis hingga harum dan kecoklatan) masukan saori, air sedikit, gula merah, garam, kaldu jamur aduk rata.
- Campurkan kangkung yang sudah direbus setengah matang ke dalam wajan yang berisikan bumbu irisan bumbu yang sudah matang, masukan bunga kecombrang yang sudah di iris aduk rata hingaa semua tercampur, terakhir masukan ikan teri yang sudah di goreng, aduk rata kembali, test rasa,jika dirasa sudah pas, angkat sajikan,jadilah tumis sayuran nikmat.
💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 42.400
Rp 42.400
Per Porsi
Rp 10.600/porsi
Rp 10.600/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 84.800 dari beli jadi!
~Rp 84.800 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (45% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| -5 ikat Kangkung segar | 4 | Rp 10.000 |
| Teri | 100 gram | Rp 1.200 |
| Bunga Kecombrang | 1 buah | - |
| Bawang Putih | 6 siung | Rp 1.200 |
| Sedang Bawang Bombay | 1 buah | Rp 3.750 |
| Rawit Merah | 5 buah | Rp 26.250 |
| secukupnya Minyak Goreng | - | - |
| secukupnya Bumbu Dapur | - | - |
| secukupnya Gula Merah | - | - |
| secukupnya Garam dan Kaldu jamur | - | - |
| secukupnya Saori saos tiram | - | - |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini
Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!
Komentar
Memuat komentar...