Tumis Labu Siam Serut
Masakan sederhana kadang terasa lebih nikmat karena ada memori tentang seseorang didalamnya.. Tumis labu Siam ini adalah salah satu masakan mamak yang bikin aku yg awalnya gak suka jadi suka banget sayuran ini.... #CookpadApron2026 #DapurPerempuanHebat #CookpadCommunity_Sumut #Horas_AndalimanDapurPerempuanHebat Selamat hari Kartini 🩷
Bahan-bahan
3 porsi
Langkah-langkah
-
Kupas labu Siam,cuci bersih,belah 4 untuk memudahkan proses pemarutan
-
Parut menggunakan parutan yg agak kasar
-
Bumbunya haluskan semua ya kecuali daun bawang dan daun sop
-
Tumis bumbu yang sudah dihaluskan hingga harum
-
Masukkan labu Siam serut,masak hingga labu Siam layu,tambahkan garam,kaldu dan lada secukupnya, terakhir masukkan daun sop dan daun bawang (sengaja di akhir supaya tidak terlalu layu)
💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 53.450
Rp 53.450
Per Porsi
Rp 17.817/porsi
Rp 17.817/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 106.900 dari beli jadi!
~Rp 106.900 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (80% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| labu siam ukuran sedang | 2 buah | Rp 2.400 |
| cabe rawit | 4 buah | Rp 36.000 |
| cabe merah | 2 buah | Rp 10.500 |
| bawang merah | 2 siung | Rp 350 |
| bawang putih | 2 siung | Rp 400 |
| bagian buah tomat | 0.25 | Rp 300 |
| Seruas jahe | - | - |
| daun bawang | 1 batang | Rp 1.000 |
| daun sop | 1 batang | Rp 2.500 |
| secukupnya Garam | - | - |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini
Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!
Komentar
Memuat komentar...