Tumis Pokcoy Bakso -330-

Name: Tumis Pokcoy Bakso -330-
Yield: 1 porsi
Cuisine: Indonesian
Ingredients: 3 bongkol pokcoy (pisahkan bagian putih dan hijau); 10 buah bakso kecil daging/ayam (belah 2); 200 mL air; 3 buah cabai merah keriting (iris serong); 2 batang daun bawang (iris sedang); ● Bumbu iris :; 1/4 buah bawang bombay (uk. besar); 1 siung bawang putih; 2 siung bawang merah; ● Bumbu pelengkap :; 1 sdm kecap inggris (opsional); 1 sdm saus tiram; 1 sdm kecap manis; Secukupnya gula pasir; Secukupnya garam; Secukupnya lada bubuk; Secukupnya penyedap rasa

Bismillah, 🧁🍰Resep ke : 330 🍰🧁 #CookpadApron2026 #FavoritKeluargaku #Pekan 01

📊 Sedang 🍽 1 porsi 👁 16

Langkah-langkah

Tumis bumbu iris hingga harum dan layu. Tambahkan pokcoy bagian putih dan bakso, aduk rata dan masak hingga pokcoy setengah lembut.
Kemudian tambahkan pokcoy bagian hijau, cabai merah keriting dan daun bawang. Aduk rata.
Terakhir tambahkan bumbu pelengkap, aduk rata dan koreksi rasa.
Tumis pokcoy bakso siap dinikmati.

💰 Estimasi Harga

Total Bahan
Rp 129.800

Per Porsi
Rp 129.800/porsi

🏠 Lebih Hemat
~Rp 259.600 dari beli jadi!

📋 Rincian Harga Bahan (65% bahan terdeteksi)

Bahan	Jumlah	Subtotal
bongkol pokcoy	3	Rp 2.400
bakso kecil daging/ayam	10 buah	Rp 90.000
air	200 ml	Rp 8.000
cabai merah keriting	3 buah	Rp 24.750
daun bawang	2 batang	Rp 2.000
● Bumbu iris	-	-
bawang bombay	0.25 buah	Rp 938
bawang putih	1 siung	Rp 200
bawang merah	2 siung	Rp 350
● Bumbu pelengkap	-	-
kecap inggris	1 sdm	Rp 313
saus tiram	1 sdm	Rp 536
kecap manis	1 sdm	Rp 313
Secukupnya gula pasir	-	-
Secukupnya garam	-	-
Secukupnya lada bubuk	-	-
Secukupnya penyedap rasa	-	-

*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda

Asisten Resep

Tanyakan apa saja tentang resep ini

Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!

Beri Rating

★★★★★

Komentar

Memuat komentar...

Bahan Serupa

🍳