Tumis pokcoy bakso wortel

Name: Tumis pokcoy bakso wortel
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesian
Ingredients: 3 bonggol Pokcoy; 10 butir Bakso; 2 buah Wortel; 1/2 siung Bawang Bombay; 2 siung Bawang putih; 6 buah Cabe Keriting; 2 cm Lengkuas, geprek; 1 lbr Daun Salam; 2 sdm Saos tiram; 1 sdt Garam Cap kapal; 1/2 sdt Gula pasir; 200 ml Air; 3 sdm Minyak Goreng

Bismillahirrahmanirrahim Masih dengan menu yang simpel Bikin tumis pokcoy dan bakso untuk si ponakan biar makin semangat puasanya🥰 Source: @nyanyah99 https://cookpad.com/id/resep/16460722 #CookpadxAstaxGaramCapKapal #AstaHomeware #GaramCapKapal #RamadhanCookingCompetition #LombaMasakRamadhan #MenuBukaPuasa #CoboyxGaramkapalxAsta #Coboy2026 #CookpadCommunity_Surabaya

📊 Sedang 🍽 4 porsi 👁 16

Langkah-langkah

Potong² pokcoy dan wortel sesuai selera,lalu cuci bersih. Potong juga bakso sesuai selera. Iris semua bumbu iris geprek lengkuas. Sisihkan.
Panaskan minyak goreng,tumis bawang putih dan bawang bombai,hingga harum. Masukkan cabai,daun salam dan lengkuas.
Setelah bumbu matang, masukkan wortel dan air. Masak hingga wortel empuk. Kemudian masukkan bakso dan pokcoy.
Masukkan Garam Cap kapal,saos tiram dan gula pasir. Masak sebentar asal pokcoy layu
Angkat dan sajikan. Selamat mencoba 😊.

💰 Estimasi Harga

Total Bahan
Rp 129.554

Per Porsi
Rp 32.389/porsi

🏠 Lebih Hemat
~Rp 259.108 dari beli jadi!

📋 Rincian Harga Bahan (92% bahan terdeteksi)

Bahan	Jumlah	Subtotal
bonggol Pokcoy	3	-
Bakso	10 butir	Rp 36.000
Wortel	2 buah	Rp 4.500
Bawang Bombay	0.5 siung	Rp 63
Bawang putih	2 siung	Rp 400
Cabe Keriting	6 buah	Rp 49.500
cm Lengkuas	2	Rp 4.000
lbr Daun Salam	1	Rp 25.000
Saos tiram	2 sdm	Rp 1.071
Garam Cap kapal	1 sdt	Rp 100
Gula pasir	0.5 sdt	Rp 40
Air	200 ml	Rp 8.000
Minyak Goreng	3 sdm	Rp 880

*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda

Asisten Resep

Tanyakan apa saja tentang resep ini

Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!

Beri Rating

★★★★★

Komentar

Memuat komentar...

Bahan Serupa

🍳