Tumpeng dessert (Puding Merah Putih & Buah)
Melengkapi isian lomba tumpeng di kecamatan kemarin dengan menyajikan tumpeng dessertπ π #GlobalCookpadGames2024 #TeamDesserts #CookpadCommunity_Malang

Bahan-bahan
2 porsi
Langkah-langkah
-
Membuat agar warna merah :
β Masukkan ke dalam panci agar2 bubuk, 10 SDM gula pasir, 1 SDM SKM, 500 ml dan 1/2 sdt pasta stroberi. Aduk rata

-
β Masak hingga mendidih. Matikan kompor

-
β Siapkan cetakan, masukkan adonan agar2 ke dalam cetakan hanya setengah cetakan saja. Diamkan hingga set

-
β Jika hampir set belum kaku, tusuk2 agar2 dengan tusuk gigi tujuan agar saling menyatu/menempel Krn pakai 2 warna/varian

-
Membuat agar2 warna putih :
βοΈ Lakukan perlakuan sama seperti di langkah pertama diatas.

-
β Setelah mendidih lgsg tuang/tumpuk di agar2 yg warna merah tadi hingga full ke cetakan. Diamkan sampai benar2 set

-
β Kupas semua buah dan keluarkan agar2 dari cetakan.
β Siap disajikan

💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 299.658
Rp 299.658
Per Porsi
Rp 149.829/porsi
Rp 149.829/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 599.316 dari beli jadi!
~Rp 599.316 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (78% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| agar agar rasa stroberi | 1 bungkus | Rp 71.429 |
| agar agar rasa vanilla | 1 bungkus | Rp 71.429 |
| gula pasir | 20 sdm | Rp 4.800 |
| air | 1000 ml | Rp 40.000 |
| pasta stroberi | 0.5 sdt | - |
| SKM putih | 1 bungkus | Rp 2.000 |
| Belimbing | 1 buah | - |
| biji Anggur merah | 10 | Rp 35.000 |
| jeruk manis | 2 buah | Rp 75.000 |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini






Komentar
Memuat komentar...