Tumpeng Nasi Kuning Kukus Sederhana
Source @Manda_Wiwin Menyambut hari Kemerdekaan Republik Indonesia, kali ini saya membuat tumpeng nasi kuning , cooksnap resep mba @Manda_Wiwin. Ini saya bikin setengah resepnya. Seneng banget karena saya berhasil bikin nasi dengan cara di kukus. #KombesMerayakanHUTRI77 #KombesTour_Yogyakarta #CookpadCommunity_Bekasi #PejuangGoldenBatikApron
Bahan-bahan
4 porsi
Langkah-langkah
-
Cuci bersih beras,lalu tiriskan.sisihkan. siapkan bahan bumbu. Lalu halus bawang merah dan bawang putih.
-
Tumis bumbu hingga harum dan matang. Tambahkan air, aduk,lalu tambahkan daun salam,daun pandan,daun jeruk, dan serai. Masak hingga mendidih dan harum. Masukkan kunyit dan kunyit parut. Aduk hingga rata.
-
Masukkan beras aduk dan air jeruk nipis. Aduk hingga rata.masak hingga beras menjadi nasi Aron. Matikan api.
-
Lalu kukus nasi selama 45menit. Setelah matang, tuang nasi kedalam baskom, lalu dikipas-kipas, agar uap airnya keluar. Kemudian hidangan dengan bahan pelengkap sesuai selera.
💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 3.016.137
Rp 3.016.137
Per Porsi
Rp 754.034/porsi
Rp 754.034/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 6.032.274 dari beli jadi!
~Rp 6.032.274 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (93% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| r beras | 500 g | Rp 7.500 |
| minyak goreng | 2 sdm | Rp 587 |
| bawang putih | 4 siung | Rp 800 |
| bawang merah | 2 siung | Rp 350 |
| daun pandan | 1 lembar | Rp 200 |
| daun salam | 2 lembar | Rp 1.000 |
| serai | 1 batang | Rp 150 |
| daun jeruk | 3 lembar | Rp 1.500 |
| ruas kunyit diparut | 1 | Rp 2.500 |
| garam | 1 sdt | Rp 100 |
| -700 ml air | 600 | Rp 3.000.000 |
| r FiberCreme+ 100ml air | 20 g | Rp 1.000 |
| jeruk nipis | 0.5 butir | Rp 450 |
| iris Bahan pelengkap | - | - |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini
Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!
Komentar
Memuat komentar...