Udang Goreng Mentega

Name: Udang Goreng Mentega
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesian
Ingredients: 250 g r udang; 4 bh bawang putih; 3 sdm butter /mentega; 1/2 sdt kaldu bubuk; 1/2 sdt lada bubuk; 1 bh jeruk nipis; 1/2 sdt gula

Bismillah, 30 Maret 2026 Salah satu menu favorit si kakak, suka sekali dengan aneka seafood khususnya udang, di bikin apapun pasti suka.. Kali ini mamah bikin yang simpel udang goreng mentega yang gurih dan wangi bawang putihnya.. Yummyy.. ❤ #CookpadApron2026 #FavoritKeluargaku #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #Kopijos #Kopijos_April2026 #Kopijos_FavoritKeluargaku #Kopijos

📊 Sedang 🍽 2 porsi 👁 18

Bahan-bahan

2 porsi

250 g r udang
4 bh bawang putih
3 sdm butter /mentega
1/2 sdt kaldu bubuk
1/2 sdt lada bubuk
1 bh jeruk nipis
1/2 sdt gula

Langkah-langkah

Bersihkan udang lumuri jeruk nipis lalu cuci bersih.
Lelehkan mentega, tumis bawang putih cincang masak sampai harum, masukan udang.
Tambahkan lada, garam dan kaldu bubuk, gula masak sampai bumbu meresap, koreksi rasa.

💰 Estimasi Harga

Total Bahan
Rp 41.571

Per Porsi
Rp 20.786/porsi

🏠 Lebih Hemat
~Rp 83.142 dari beli jadi!

📋 Rincian Harga Bahan (100% bahan terdeteksi)

Bahan	Jumlah	Subtotal
r udang	250 g	Rp 20.000
bh bawang putih	4	Rp 16.000
butter /mentega	3 sdm	Rp 3.375
kaldu bubuk	0.5 sdt	Rp 156
lada bubuk	0.5 sdt	Rp 500
bh jeruk nipis	1	Rp 1.500
gula	0.5 sdt	Rp 40