Veggie Lo Mein
Mangkuk Veggie Lo Mein 20 Menit ini sangat cocok jika Anda membutuhkan ide makan malam vegetarian yang cepat dan sehat!
Bahan-bahan
4 porsi
Langkah-langkah
- Didihkan sepanci besar air asin. Masak spageti hingga al dente, 8 hingga 12 menit, lalu tiriskan. Anda ingin mienya sedikit kurang matang.
- Saat spageti dimasak, aduk semua bahan saus ke dalam mangkuk.
- Panaskan minyak dalam wajan atau wajan besar dengan api sedang-besar. Tambahkan jamur, paprika, wortel, dan bawang putih, lalu masak sambil diaduk hingga empuk, 3 hingga 4 menit. Tambahkan brokoli dan kacang polong, lalu aduk hingga tercampur. Bumbui sayuran dengan garam dan masak lagi selama 2 hingga 3 menit.
- Tambahkan mie dan saus ke dalam wajan dan aduk agar tercampur dengan campuran sayuran. Cicipi dan tambahkan lebih banyak garam, jika diinginkan.
Nutrisi per porsi
354kcal
💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 25.055
Rp 25.055
Per Porsi
Rp 6.264/porsi
Rp 6.264/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 50.110 dari beli jadi!
~Rp 50.110 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (27% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| spageti gandum utuh | 8 ounces | - |
| olive or avocado oil | 1 tablespoon | - |
| -bungkus ons jamur shiitake | 1 | Rp 10.000 |
| paprika merah | 1 | Rp 4.000 |
| wortel parut | 1 cup | Rp 3.555 |
| garlic | 3 cloves | - |
| kuntum brokoli cincang | 3 cups | Rp 7.500 |
| snow peas | 1 cup | - |
| fine sea salt | 0.25 teaspoon | - |
| Irisan daun bawang | - | - |
| tamari rendah sodium | 0.3333333333333333 cup | - |
| grated fresh ginger | 1 tablespoon | - |
| madu | 1 tablespoon | - |
| toasted sesame oil | 1 tablespoon | - |
| sriracha | 2 teaspoons | - |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini
Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!
Komentar
Memuat komentar...