Wedang Bajigur Cincau

Name: Wedang Bajigur Cincau
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesian
Ingredients: 1 sdt kopi instan (nescafe); 500 ml santan (aku pakai 1 sachet santan cair + 2 gelas air); Cincau secukupnya (tambahan ku); 4 sdm brown sugar (100 ml gula merah cair); 1 lembar pandan (skip); 2 ruas jahe (2 sdm jahe bubuk); 1 batang kayumanis (2 sdm kayu manis bubuk); 2 batang serai (skip)

Bismillahirrahmanirrahim... Alhamdulillahssih bisa ikut goda paders setiap hari Rabu walaupun akhir-akhir ini posting nya selalu telat 🙏😊 . Aku cooksnap wedang bajigur resepnya mbak @galia_salfitri dengan bahan yang ada di rumah dan aku tambahi cincau. Kebetulan ada. Resep aslinya gak ada cincau nya. Alhamdulillah enak, seger diminum anget-anget 🥰. Resep aslinya bisa dilihat disini ya. https://cookpad.com/id/r/15572935 #GodaSnap_GaliaPaders #Paders #komunitaspaders #CookpadCommunity_Malang #anies_kitchen

📊 Sedang 🍽 2 porsi 👁 17

Bahan-bahan

2 porsi

1 sdt kopi instan (nescafe)
500 ml santan (aku pakai 1 sachet santan cair + 2 gelas air)
Cincau secukupnya (tambahan ku)
4 sdm brown sugar (100 ml gula merah cair)
1 lembar pandan (skip)
2 ruas jahe (2 sdm jahe bubuk)
1 batang kayumanis (2 sdm kayu manis bubuk)
2 batang serai (skip)

Langkah-langkah

Siapkan bahan
Didihkan air. Sisihkan. Masukkan jahe bubuk, kayu manis bubuk, sereh (skip) dan pandan (skip) ke dalam gelas. Masukkan kopi dan brown sugar (aku, 100 ml gula merah cair) masukkan air yang sudah mendidih. Aduk rata.
Tambahkan santan. Aduk rata. Masukkan cincau (tambahan ku)
Sajikan Hangat.

💰 Estimasi Harga

Total Bahan
Rp 24.206

Per Porsi
Rp 12.103/porsi

🏠 Lebih Hemat
~Rp 48.412 dari beli jadi!

📋 Rincian Harga Bahan (75% bahan terdeteksi)

Bahan	Jumlah	Subtotal
kopi instan	1 sdt	Rp 206
santan	500 ml	Rp 16.000
Cincau secukupnya	-	-
brown sugar	4 sdm	-
pandan	1 lembar	Rp 200
ruas jahe	2	Rp 6.000
kayumanis	1 batang	Rp 1.500
serai	2 batang	Rp 300