Wedang Cemoe atau Cemoe

Name: Wedang Cemoe atau Cemoe
Yield: 5 porsi
Cuisine: Indonesian
Ingredients: 12 g r jahe; 1000 ml air; 2 helai pandan; 1 g r garam; 60 g r gula; 65 ml santan instan; 1 bungkus roti; 100 g r kacang tanah sangrai; Secukupnya bawang goreng

Wedang cemue (atau cemoe) adalah minuman tradisional hangat khas Jawa Timur, terutama populer di Ngawi, Madiun, dan Ponorogo. Minuman ini terdiri dari kuah santan jahe yang gurih-manis, disajikan dengan potongan roti tawar, kacang tanah goreng, dan bawang goreng, sering kali ditambah sagu mutiara, sangat cocok dinikmati saat cuaca dingin. Perdana banget ketemu wedang ini karena bestiii @avitaunaiya. Ditempat ku ada sejenis ini,namanya Angsle, tidak pakai bawang goreng, komponen nya lebih lengkap lagi. .#GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookmemberPeDa5_Avita #InspirasiDapurRamadan #ResepSantanPilihanku #CookpadCommunity_Suranms

📊 Sedang 🍽 5 porsi 👁 23

Bahan-bahan

5 porsi

12 g r jahe
1000 ml air
2 helai pandan
1 g r garam
60 g r gula
65 ml santan instan
1 bungkus roti
100 g r kacang tanah sangrai
Secukupnya bawang goreng

Langkah-langkah

Masukkan jahe, gula, pandan dan air. Rebus hingga mendidih
Setelah mendidih tambahan santan. Aduk sesekali.
Tambahkan garam. Tunggu hingga tanak

💰 Estimasi Harga

Total Bahan
Rp 69.670

Per Porsi
Rp 13.934/porsi

🏠 Lebih Hemat
~Rp 139.340 dari beli jadi!

📋 Rincian Harga Bahan (89% bahan terdeteksi)

Bahan	Jumlah	Subtotal
r jahe	12 g	Rp 360
air	1000 ml	Rp 40.000
helai pandan	2	Rp 20.000
r garam	1 g	Rp 20
r gula	60 g	Rp 960
santan instan	65 ml	Rp 2.080
roti	1 bungkus	Rp 3.750
r kacang tanah sangrai	100 g	Rp 2.500
Secukupnya bawang goreng	-	-