Wedang roti khas Semarang

Name: Wedang roti khas Semarang
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesian
Ingredients: 2 lembar roti tawar kismis; 65 ml santan instan; 300 ml air; 100 ml Kental Manis Cap Enaak; 1 ruas jahe, geprek; 1 lembar daun pandan, buat simpul; 1/4 sdt garam

Wedang roti adalah minuman tradisional, khas dari Semarang, Jawa Tengah, berupa roti tawar yang disiram kuah jahe panas, manis, dan beraroma pandan. Kuahnya aku tambahkan santan dan Kental Manis Cap Enaak, sehingga menjadi perpaduan rasa gurih, manis, creamy dan hangat cocok dinikmati saat cuaca dingin sebagai dessert atau takjil. Kental Manis Cap Enaak tersedia ukuran kemasan pouch 260 ml. Praktis, ekonomis, anti tumpah & gampang disimpan. . . #CINTE_1001RasaEnaaknyaRamadan #InspirasiDapurRamadan #1001RasaEnaaknyaRamadan #CookpadCommunity_Jakarta

📊 Sedang 🍽 2 porsi 👁 23

Bahan-bahan

2 porsi

2 lembar roti tawar kismis
65 ml santan instan
300 ml air
100 ml Kental Manis Cap Enaak
1 ruas jahe, geprek
1 lembar daun pandan, buat simpul
1/4 sdt garam

Langkah-langkah

Siapkan bahan2nya
Kuah : rebus air bersama jahe geprek dan daun pandan. Masukkan santan instan. Aduk rata dan masak sampai mendidih. Tambahkan Kental Manis Cap Enaak dan garam. Tes rasa & rebus sampai mendidih.
Penyajian : potong dadu roti tawar. Siram dengan kuah santan. Nikmati hangat2

💰 Estimasi Harga

Total Bahan
Rp 19.538

Per Porsi
Rp 9.769/porsi

🏠 Lebih Hemat
~Rp 39.076 dari beli jadi!

📋 Rincian Harga Bahan (100% bahan terdeteksi)

Bahan	Jumlah	Subtotal
roti tawar kismis	2 lembar	Rp 150
santan instan	65 ml	Rp 2.080
air	300 ml	Rp 12.000
Kental Manis Cap Enaak	100 ml	Rp 2.083
ruas jahe	1	Rp 3.000
daun pandan	1 lembar	Rp 200
garam	0.25 sdt	Rp 25