Yakitori / sate ayam jepang
#MasakUntukAyah #GAS2025
Bahan-bahan
20 porsi
Langkah-langkah
-
Potong daging ayam lalu tusuk di tusukan sate, sisihkan
-
Geprek jahe dan bawang putih, campur semua bahan saus di panci lalu rebus sampai saus sedikit mengental
-
Panggang sate sampai berubah warna 5-10 menit di oven dengan suhu 200 derajat, atau bisa grill di pan sampai berubah warna. (oles panggangan dengan minyak agar tidak lengket)
-
Oles sate dengan saus yakitori, panggang kembali selama 3-4 menit lalu balik, oles kembali dengan saus dan panggang kembali 3-4 menit
💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 24.545
Rp 24.545
Per Porsi
Rp 1.227/porsi
Rp 1.227/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 49.090 dari beli jadi!
~Rp 49.090 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (100% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| ayam fillet | 300 g | Rp 10.500 |
| minyak goreng | 2 sdm | Rp 587 |
| kecap asin | 100 ml | Rp 1.818 |
| air | 150 ml | Rp 6.000 |
| gula | 6 sdm | Rp 1.440 |
| ruas jahe | 1 | Rp 3.000 |
| bawang putih | 1 siung | Rp 200 |
| bawang daun | 1 batang | Rp 1.000 |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini
Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!
Komentar
Memuat komentar...