208. Kwetiau Goreng

Name: 208. Kwetiau Goreng
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesian
Ingredients: 1/2 bungkus kwetiau; 3 sdm kecap manis; 1 1/2 sdm saus tiram; 1/2 sdm kecap asin; 1 sdt minyak wijen; 5 siung bawang putih; 4 siung bawang merah; sesuai selera Cabai; 50 g r daging ayam giling; 3 butir bakso; 2 butir telur; Segenggam tauge; 1 bonggol pakcoy; 1 sdm saus sambal (pedas sesuai selera); Secukupnya garam dan micin/penyedap lainnya

Ngerecook resepnya chef firhan. #kwetiau #CookpadApron2026

📊 Sedang 🍽 2 porsi 👁 11

Langkah-langkah

Campur terlebih dahulu kwetiau dengan kecap - kecapan biar lebih meresap.
Tumis bumbu halus hingga harum. Masukan daging ayam hingga berubah warna, lalu masukan telur dan orak arik bersamaan dengan bumbu dan ayam. Masuknya bakso dan sayuran, aduk hingga sayur sedikit layu.
Masukan kwetiau yang sudah dimarinasi dengan kecap, tambahkan saus dan perbumbuan. Aduk rata dan koreksi rasa.
Kwetiau siap dihidangkan.

💰 Estimasi Harga

Total Bahan
Rp 21.263

Per Porsi
Rp 10.632/porsi

🏠 Lebih Hemat
~Rp 42.526 dari beli jadi!

📋 Rincian Harga Bahan (73% bahan terdeteksi)

Bahan	Jumlah	Subtotal
kwetiau	0.5 bungkus	Rp 1.000
kecap manis	3 sdm	Rp 938
saus tiram	0.5 sdm	Rp 268
kecap asin	0.5 sdm	Rp 136
minyak wijen	1 sdt	Rp 906
bawang putih	5 siung	Rp 1.000
bawang merah	4 siung	Rp 700
sesuai selera Cabai	-	-
r daging ayam giling	50 g	Rp 1.750
bakso	3 butir	Rp 10.800
telur	2 butir	Rp 3.360
Segenggam tauge	-	-
bonggol pakcoy	1	-
saus sambal	1 sdm	Rp 405
Secukupnya garam dan micin/penyedap lainnya	-	-

*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda

Asisten Resep

Tanyakan apa saja tentang resep ini

Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!

Beri Rating

★★★★★

Komentar

Memuat komentar...

Bahan Serupa

🍳