459. Discard Sourdough Yeast Water Fudgy Brownies
Bismillahirrahmanirrahim... Assalamu'alaikum selamat pagi, alhamdulillah masih bisa memanfaatkan discard sourdough yaitu dibuat brownies rasanya enak banget dan gak ada rasa asamnya sama sekali karena dibuat dari discard yang tidak digunakan hari yang sama. Source @HeramesayuNoviari #Cokelat2026 #CocomtangPost_PenuhCinta26 #CookpadCommunity_Tangerang
Bahan-bahan
2 porsi
Langkah-langkah
-
Pertama siapkan bahannya...
-
Lelehkan DCC, butter dan minyak hingga coklat benar-benar leleh lalu masukkan discard sourdough aduk rata
-
Kocok telur, gula pasir dan vanilla ekstrak selama 4-5 menit hingga gula benar-benar larut
-
Masukkan lelehan coklat aduk rata. Masukkan ayakan terigu, coklat bubuk dan garam kemudian aduk balik menggunakan spatula
-
Tuang diatas loyang yang sudah dialasi baking paper, beri almond slice dan chocochip kemudian panggang dengan suhu 170° celcius selama 35 menit. Angkat dan dinginkan...
💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 22.329
Rp 22.329
Per Porsi
Rp 11.165/porsi
Rp 11.165/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 44.658 dari beli jadi!
~Rp 44.658 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (58% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| r DCC | 140 g | - |
| r mentega | 50 g | Rp 3.750 |
| r minyak | 60 g | Rp 1.174 |
| r discard sourdough | 120 g | - |
| r gula pasir | 180 g | Rp 2.880 |
| btr telur | 2 | Rp 5.600 |
| vanilla ekstrak | 0.5 sdt | - |
| r terigu segitiga | 50 g | Rp 7.000 |
| r coklat bubuk | 30 g | Rp 1.875 |
| garam | 0.5 sdt | Rp 50 |
| Secukupnya almond slice | - | - |
| Secukupnya chocochip | - | - |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini
Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!
Komentar
Memuat komentar...